Grill Tajimaya

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今日嚟食一間灣仔嘅西日餐廳見到佢新推出咗晚市半自助餐好吸引而且款式好多有沙律水果 炸物同埋小食仲有芝士同火腿選擇都多估唔到連甜品都好細心 款式多而且佢嘅味道係會做得好食餐廳環境舒適衛生 日本風嘅裝修開放式見到廚師喺度整緊牛扒超級吸引呀 見到牛扒勁靚勁新鮮我揀咗澳洲產穀飼封門牛柳😋牛柳大約應該五成熟 肉味好出而且好嫩嘅牛肉 食得出係靚牛 牛扒嘅味道喺個口腔度徘徊咗好耐🤤另外日本國產牛西冷扒🥩呢塊圓形嘅牛扒好得意呈現出外層燒烤過、內層鮮紅吸引嘅賣相啖啖都喺肉，肉汁唔算多但喺肉味好香濃，配上芥末、Wasabi或者燒汁一齊食就更凸顯出和牛嘅肉質鮮味