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時光倒流,食辣雞煲
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2025-06-20
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一入到龍鳳呈祥,已經畀嗰股老香港味道包圍住,令人即刻放慢腳步。今次試咗幾款菜式,每樣都有佢嘅小驚喜,講吓我點睇:


BB辣雞煲:賣相夠晒吸引,滿滿配料。啖啖雞肉嫩滑,入口時感覺係甜甜地,辣味係慢慢滲出嚟,唔會搶晒風頭,反而啱啱好咁吊味,適合唔太食得辣又想試辣煲嘅人。

龍鳳呈祥牛肉拼盤(細):雖然係細份,但牛肉幾種切法各有特色,有啲厚切啖啖肉汁,有啲薄切油脂分佈靚,夾埋火鍋湯底嚟涮,好快就熟,唔會柴,肉味保留得好。


雜菜拼盤:選材新鮮,有翠玉瓜、金菇、粟米、萵筍等等,配色好靚,又幫手平衡肉食帶嚟嘅油膩感,仲好吸汁,食落去唔單止健康,仲多咗層層次。

豬頸肉:脂肪分佈平均,帶少少嚼勁但唔難咬,外層有少少脆,點啲醬汁更突出肉香,真係一食停唔到。


花雕醉雞:一上枱就聞到酒香四溢,雞肉入味,啖啖花雕味但唔嗆喉。肉質嫩滑又唔會太鹹,冰涼上碟好開胃,係夏天食真係一流。

自家製鹹檸七:令人驚喜,鹹檸味濃得嚟唔霸道,檸檬香清爽,氣泡感啱啱好,飲落好爽口,解渴之餘仲有啲古早味。
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Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value