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2023-12-08
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蠔灣(金巴利道）🦪🦪Oyster Cove 🦪🦪🦪The Maraa Pearl （$72/2）🦪Josephine No .2（$92/2)🦪Masses No.1($106/2)🦪Special de Claire No.2($84/2)🦪Gillardeau No.0($136/2)一次試左5 款新鮮時令生蠔🦪，講真，每款生蠔我都覺得好好味😋😋😋👍，尤其Masses No.1,唔止有有海水鮮味，仲好Creamy ,而Gillardeau就夠大隻，啖啖肉，鮮甜美味🤤🤤🤤🔖Red Prawns($256/2)蝦頭嘅膏係靈魂，蝦肉鮮甜彈牙，好正😋😋👏🏻👏🏻🔖車厘蜆Cherry Stone ($96/2)爽口鮮味，食多幾隻都得😋👍 🔖加拿大海膽/1板Canada Sea Urchin（$288）我一見到呢板厚厚嘅海膽，已經兩眼發光🤩🤩🤩，急不及待要食晒佢，用紫菜包住大大嚿海膽，頓時感到自己好幸福🥰，非常推介👍👍👍🔖Scallops （$38/1）北海道帶子大Size厚切,好鮮甜😋😋😋🔖法式鵝肝多士Foie Toast（$198）鵝肝煎得剛剛好，薄脆內嫰又夠滑，好滿足🥰🥰🔖Anegus R
🦪🦪Oyster Cove 🦪🦪
🦪The Maraa Pearl （$72/2）
🦪Josephine No .2（$92/2)
🦪Masses No.1($106/2)
🦪Special de Claire No.2($84/2)
🦪Gillardeau No.0($136/2)
一次試左5 款新鮮時令生蠔🦪，講真，每款生蠔我都覺得好好味😋😋😋👍，尤其Masses No.1,唔止有有海水鮮味，仲好Creamy ,而Gillardeau就夠大隻，啖啖肉，鮮甜美味🤤🤤🤤
🔖Red Prawns($256/2)
蝦頭嘅膏係靈魂，蝦肉鮮甜彈牙，好正😋😋👏🏻👏🏻
🔖車厘蜆Cherry Stone ($96/2)
爽口鮮味，食多幾隻都得😋👍
🔖加拿大海膽/1板
Canada Sea Urchin（$288）
我一見到呢板厚厚嘅海膽，已經兩眼發光🤩🤩🤩，急不及待要食晒佢，用紫菜包住大大嚿海膽，頓時感到自己好幸福🥰，非常推介👍👍👍
🔖Scallops （$38/1）
北海道帶子大Size厚切,好鮮甜😋😋😋
🔖法式鵝肝多士Foie Toast（$198）
鵝肝煎得剛剛好，薄脆內嫰又夠滑，好滿足🥰🥰
🔖Anegus Rib eye（$298）
安格斯牛扒，用秘製嘅洋葱汁同洋蔥粒鋪係大大塊牛扒🥩上，炭香味濃，厚切又夠淋，正😋👍👍👍
🔖House White Wine glass （$156/2）
食海鮮又點少得配番杯靚白酒🥂，真係好寫意👍
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