為食Ca
時代巨輪留下來的懷舊味多過好味
為食Ca
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2023-04-06
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🍽 餐廳:珠江酒家(太子)

👨‍👩‍👧朋友三年沒回來香港,今趟從台灣回港,我們一班人相約食香港粵菜,貪其圓桌可以方便傾計💬。

🍴筆者一行7人晚上7:00準時到達,店員示意行上閣樓雅座,從外觀到內部裝潢都帶有懷舊的味道,手寫的菜式貼滿牆上,店舖由1964年開業至今,大概是時代留下了名氣吧,晚膳記得先預約並準時到達。

菜乾豬肺湯
菜乾豬肺湯

🥣菜乾豬肺湯,味道偏鹹,勝在豬肺難處理,功夫多,所以叫黎飲。

黃金墨魚咀
黃金墨魚咀

🐙黃金墨魚咀,鹹鹹香香,送啤酒一流!

潮州蠔爽
潮州蠔爽

🦪潮州蠔爽,招牌菜,即是炸蠔仔,筆者覺得偏鹹。

冰梅金沙骨
冰梅金沙骨

🐷冰梅金沙骨,也是招牌菜,啖啖肉,但不夠熱。

避風塘鮮魷
避風塘鮮魷

🦑避風塘鮮魷,味道偏重,但鮮魷炸得香脆。
🦪蠔仔粥,每枱必點,好多蠔仔,不過有時食到沙,未吐曬沙。

🥬時令蔬菜

🕰️此店吃的是懷舊味,而且價錢不貴,份量又大,人均$200,不過好嘈吵,閣樓座滿食客,每次說話都要好大聲,食物味道偏濃,但款式非常多,適合大夥兒聚餐。

📍 太子荔枝角道138號地下(港鐵太子站C2出口,步行5分鐘)
蠔仔粥
蠔仔粥
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3
Taste
3
Decor
4
Service
5
Hygiene
5
Value
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