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2013-05-24
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平時只會看食評的我….只會儲好多心水餐廳…不會打食評…懶惰的美食達人….今次終於下定決心….第一次寫食評,但版面真的不USER FRIENDLY, 但為了這間餐廳,決定堅持寫下去為何到來???在我生日前幾天...我與老婆發生了一些吵鬧...本身打算隨便找間餐廳食飯算…但是....到我生日的那天...老婆話要將不開心的回憶忘記,食完餐飯要開心起初我都唔明…到最後…我明白了這兒聽說是可以寄賣愛情.....因為已預訂了,所以不用等就可以進入MENU 中 "就當把你們那過去式的愛情寄賣出去"這句說話與我們當時的情景係絕配....這間餐廳...讓我與她的不開心的回憶..通通忘記起初我完全沒有注意...原來每款甜品也有它的涵意....很久沒遇到,這些別具一格cafe shop....讚!!!我們一共叫了2道菜與飲品第一道茶: 黑椒鴨胸意粉? (全名唔記得)味道: 沒想一間到café 可以煮出與西餐廳一樣的好味,有辣椒絲,整體不太辣,意粉夠彈性,洋蔥夠爽,加上鴨胸入味,由於本人喜愛辣食物,所以食得津津有味,味道與外面西餐廳有得比~第二道菜: 忌廉汁珍寶腸長通粉? (全名也是唔記得)味道: 夠濃, 不
今次終於下定決心….第一次寫食評,但版面真的不USER FRIENDLY,
但為了這間餐廳,
決定堅持寫下去
為何到來???
在我生日前幾天...我與老婆發生了一些吵鬧...本身打算隨便找間餐廳食飯算…
但是....到我生日的那天...老婆話要將不開心的回憶忘記,食完餐飯要開心
起初我都唔明…到最後…我明白了
這兒聽說是可以寄賣愛情.....
因為已預訂了,所以不用等就可以進入MENU 中 "就當把你們那過去式的愛情寄賣出去"
這句說話與我們當時的情景係絕配....
這間餐廳...讓我與她的不開心的回憶..通通忘記
起初我完全沒有注意...原來每款甜品也有它的涵意....很久沒遇到,這些別具一格cafe shop....讚!!!
我們一共叫了2道菜與飲品第一道茶: 黑椒鴨胸意粉? (全名唔記得)
味道: 沒想一間到café 可以煮出與西餐廳一樣的好味,有辣椒絲,整體不太辣,意粉夠彈性,洋蔥夠爽,加上鴨胸入味,由於本人喜愛辣食物,所以食得津津有味,味道與外面西餐廳有得比~
第二道菜: 忌廉汁珍寶腸長通粉? (全名也是唔記得)味道: 夠濃, 不會變水, 也不會覺得好”漏”, 最緊要夠熱…
因大多數café 也是暖暖的上枱,但這間不會,
起初….我以為係男廚煮………
點知全部都係女生們…..真的好強…如果講食物質素我會去多次
但仲有些地方需要改善
除了食物要得客人歡心,飲品方面也是重要的
客人如不叫食物…一開頭叫飲品..可能會有點失望
我叫最普通的特濃朱古力…..味道淡淡的…已經飲後覺得粉粉…..no good
另外老婆叫的水果茶….如果以另一間café比較…真的太差了….
飲不出水果味….也沒有淡香的氣味…..加上茶壺不夠精緻(可能我要求太高)….
或者其他飲品沒問題….我下次會再試
但是…希望在這2款飲品方面能作出改善………
因地方比較細, 加上多人,有點嘈吵…所以想提早走此時…..老婆原來一早幫我安排了這個驚喜….
當送上蛋糕時….cafe 隨即演奏生日歌….
全場靜了…..我真的面紅了…不好意思…
員工們的服務與態度….這一間我真的好滿意…..
有心思做生意的團隊真小見…..
蛋糕的味道: 自家制..好味,,,當中濃烈的布朗尼….配另一件淡淡的玫瑰慕絲蛋糕味….感覺一絕
而且當中的含意….一口信任…一口包容….完全表達她對我的感情
最後的甜品….就是一開始我沒有留意當中的意思…..由左至右: 一口快樂,一口心甜,一口掛念
最深刻的味道:當中的木糠布丁…..不會好快溶化….或雪凍得過硬…..口感一流..能在口中慢慢溶化….
最後…我們在這間店….服務員主動拿出他們的即影即有相機…拍下這一情景…意外的服務….值得加許…..
有心做的café….在香港真的少….
期待下次再來
Other Info. :
如果店內的裝飾可放多些會更好....
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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