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2023-03-20
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《沃川自家料理 - 尖沙咀》上星期四喺尖東試左間好古色古香既日式餐廳,同平時食開好新式既精緻日料唔同,呢間餐廳充斥住濃濃既日本懷舊家庭式風味,食既係地道既傳統菜式,無太多太花巧既野,反而令我對呢間餐廳既印象都幾深刻呢餐廳既食物種類都算多,當晚我同朋友樣樣都叫左少少黎試,有刺身、前菜、小食同主食🤭差在無叫酒姐,朋友唔識飲費事啦🤣💁🏻♀️活北寄貝刺身 $280呢個北寄貝刺身同平日喺壽司店食到既唔同,佢既顏色係淺灰色的,平時真係好少機會喺香港食到,口感爽口彈牙,而且有啲好似群邊位既東西,食落特別鮮甜同滑溜,不過份量唔算多,物以罕為貴呀🤭💁🏻♀️自家製厚燒玉子 $68我點名話想食厚燒玉子,因為見到隔離枱既人食得好開心咁,睇落又幾靚仔咼😉玉子燒有濃濃既高湯味,食落唔係乾身果一種,帶有微微甜味同蛋香💁🏻♀️西京銀鱈魚 $198朋友同我原來都同樣喜歡食西京燒,而家喺出面真係多數食到比目魚,好少見到仲會用銀鱈魚啦,呢道菜式送飯一流呢😭我諗我可以食兩碗飯都仲得,銀鱈魚個皮係脆脆的,但入面既肉係軟軟嫩嫩咁幾香滑💁🏻♀️燒和牛小排 $298👍🏻和牛小排油香十足,咩都唔洗點食番牛既原味就最正,雖然佢唔算好大片
上星期四喺尖東試左間好古色古香既日式餐廳,同平時食開好新式既精緻日料唔同,呢間餐廳充斥住濃濃既日本懷舊家庭式風味,食既係地道既傳統菜式,無太多太花巧既野,反而令我對呢間餐廳既印象都幾深刻呢
餐廳既食物種類都算多,當晚我同朋友樣樣都叫左少少黎試,有刺身、前菜、小食同主食🤭差在無叫酒姐,朋友唔識飲費事啦🤣
💁🏻♀️活北寄貝刺身 $280
呢個北寄貝刺身同平日喺壽司店食到既唔同,佢既顏色係淺灰色的,平時真係好少機會喺香港食到,口感爽口彈牙,而且有啲好似群邊位既東西,食落特別鮮甜同滑溜,不過份量唔算多,物以罕為貴呀🤭
💁🏻♀️自家製厚燒玉子 $68
我點名話想食厚燒玉子,因為見到隔離枱既人食得好開心咁,睇落又幾靚仔咼😉玉子燒有濃濃既高湯味,食落唔係乾身果一種,帶有微微甜味同蛋香
💁🏻♀️西京銀鱈魚 $198
朋友同我原來都同樣喜歡食西京燒,而家喺出面真係多數食到比目魚,好少見到仲會用銀鱈魚啦,呢道菜式送飯一流呢😭我諗我可以食兩碗飯都仲得,銀鱈魚個皮係脆脆的,但入面既肉係軟軟嫩嫩咁幾香滑
💁🏻♀️燒和牛小排 $298
👍🏻和牛小排油香十足,咩都唔洗點食番牛既原味就最正,雖然佢唔算好大片,但係足夠兩個人share啦,有入口即溶既感覺,不過始終和牛食食落比較重油脂,夾旁邊既沙律食就最好啦
💁🏻♀️明太子茶漬飯 $88
食多咁多油膩野,臨尾食個茶漬飯真係會好舒服😌特別係茶漬飯清清地既味道配上帶微微辣既明太子一齊食,可以暖暖個胃之餘仲可以清清味蕾添,為當晚黎個happy ending so nice😊
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