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2017-12-10
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十月開業的海南雞專門店沒有令一衆雞迷失望！在一碟例牌的套餐已看到店主的用心及誠意！1/首先說說用心的小前菜……酸青瓜白蘿蔔-酸甜度適中,入味濃郁,可見花了不少時間醃製及調配！2/另外有三種海南雞點醬也有其獨特的味道！3/到套餐付送的湯……南瓜青瓜雞腳湯(開業到十二月頭的湯)-煲了十小時無味精足料濃湯,更是回味無窮！4/雞油飯-香口的油飯，並沒有油膩膩感覺！剛好！5/主角海南雞了-味道芳香！難得的是肉質滑溜細嫩！6/除了海南雞外！還有元蹄飯也值90分呢！因為元蹄秘醬濃郁！沒有肥耶耶的肉糕！7/服務親切！態度認真！星级食府之定義就是烹調出衆！出品好評！服務態度認真吧！ 實至名歸吧！！
1/首先說說用心的小前菜……酸青瓜白蘿蔔-酸甜度適中,入味濃郁,可見花了不少時間醃製及調配！
2/另外有三種海南雞點醬也有其獨特的味道！
3/到套餐付送的湯……南瓜青瓜雞腳湯(開業到十二月頭的湯)-煲了十小時無味精足料濃湯,更是回味無窮！
4/雞油飯-香口的油飯，並沒有油膩膩感覺！剛好！
5/主角海南雞了-味道芳香！難得的是肉質滑溜細嫩！
6/除了海南雞外！還有元蹄飯也值90分呢！因為元蹄秘醬濃郁！沒有肥耶耶的肉糕！
7/服務親切！態度認真！
星级食府之定義就是烹調出衆！出品好評！服務態度認真吧！ 實至名歸吧！！
海南雞
$50
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