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2019-03-08
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今晚一試車胎人推薦既餐廳,的確無令人失望。每一個菜式都feeling到用心去煮。而且樓面既侍應們好細心,幫我將薏米水番熱,薏米水暖暖的,又唔太甜👍🏻先食個上海點心 - 蘿蔔絲酥餅,即叫即做,熱辣辣,外層鬆化,內裡有滿滿的蘿蔔絲,而且干身,一d都唔油膩。再黎另一個滬式小食 - 富貴火舫,內有桂花糖,但甜而不膩,平衡返金華火腿既咸香,再加有青瓜同脆腐皮,帶有不同層次既口感。主菜 - 豫園惹味豬全骨,今次食既豬全骨不單味道好,最好既係肉質鬆軟、入味,而且一d都唔會干或硬。之後 - 砂鍋雲吞雞,我地揀左一人一盅,個雞湯好香、濃郁,而且雲吞多餡好食!
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