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2014-07-11
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上班眾一向鐘情HAPPY FRIDAY，星期四就咁俾人冷待。所以，今日襯放假就同朋友齊齊HAPPY THURSDAY，我地揀左係海港城新開張ge DALLOYAU Le Café high tea！ 湊巧，星期四下午ge人流相對假日少，我地等左10分鐘左右就可以入座，冇因為過長ge等候而破壞好心情。Café位處DALLOYAU ge中央位置，地方雖小，但裝修雅緻。店員都好友善咁介紹下午茶ge餐牌俾我地。我地揀左「DALLOYAU AFTERNOON TEA - SAVORY COLLECTION」，有經典OPERA蛋糕、三文治同好幾款蛋糕等，另外仲可以叫一杯飲品，每人$268再加一。首先出場ge係熱朱古力，無論係朱古力ge幼滑度定係濃度都控制得啱啱好，同坊間ge朱古力冇得比，值得一試﹗我同朋友一邊飲、一邊傾計，就覺得理想ge生活就應該係咁，得閒食吓下午茶，享受悠閒同寧靜。主角出場~~~店員建議我地食完底層ge鹹點再食中層同項層ge甜點，因為底層ge鹹點要襯熱先好味咁話！第1層 - 鹹點鹹點有龍蝦黑松露三文治同煙三文魚三文治，我就比較鐘意龍蝦黑松露三文治，因為入口後黑松露ge香味會慢慢
湊巧，星期四下午ge人流相對假日少，我地等左10分鐘左右就可以入座，冇因為過長ge等候而破壞好心情。
Café位處DALLOYAU ge中央位置，地方雖小，但裝修雅緻。店員都好友善咁介紹下午茶ge餐牌俾我地。我地揀左「DALLOYAU AFTERNOON TEA - SAVORY COLLECTION」，有經典OPERA蛋糕、三文治同好幾款蛋糕等，另外仲可以叫一杯飲品，每人$268再加一。
首先出場ge係熱朱古力，無論係朱古力ge幼滑度定係濃度都控制得啱啱好，同坊間ge朱古力冇得比，值得一試﹗我同朋友一邊飲、一邊傾計，就覺得理想ge生活就應該係咁，得閒食吓下午茶，享受悠閒同寧靜。
主角出場~~~店員建議我地食完底層ge鹹點再食中層同項層ge甜點，因為底層ge鹹點要襯熱先好味咁話！
第1層 - 鹹點鹹點有龍蝦黑松露三文治同煙三文魚三文治，我就比較鐘意龍蝦黑松露三文治，因為入口後黑松露ge香味會慢慢係口腔入面散發出香氣，感覺一流！加上精緻ge外表，真係令人賞心悅目
中層有薯仔酥餅、山羊芝士撻同經典opera蛋糕3步曲。先講薯仔酥餅，佢外層ge酥皮鬆化，內部ge薯仔就熱呼呼，令我對下午茶凍冰冰ge感覺改觀。山羊芝士撻ge芝士味好濃，朋友話好食，但我都係對淡口ge芝士興趣大d。令人振奮ge絕對係opera蛋糕，果然係DALLOYAU ge經典甜點，一層又一層ge咖啡同朱古力味道同層次都好豐富，甜而不膩。
第3層 - 清新果味系列頂層有草莓撻、熱情果撻同棒子buff，係食完中層ge甜點後再幾款生果系甜點又幾醒胃。最後奉上ge係scones，配以新鮮草莓醬同酸忌廉醬。我比較鐘意草莓醬，因為食落好有口感，仲見到粒粒草莓同我say hi~~~
最後奉上ge係scones，配以新鮮草莓醬同酸忌廉醬。我比較鐘意草莓醬，因為食落好有口感，仲見到粒粒草莓同我say hi~~~
後記：餐廳新開張，店員同我地講冇得預約，好彩今日唔洗點等位，真係一個幸
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餐廳新開張，店員同我地講冇得預約，好彩今日唔洗點等位，真係一個幸福星期四~~~~~~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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