這間近期大受關注的中菜館,餐廳環境簡約雅致,燈光柔和,桌距寬敞,適合三五知己閒聊用膳。
Menu更是與米芝蓮星級名廚俞斌聯手為香港店打造的限定菜單🫶
✨蔥薑蓉砂鍋焗牛肉
火候恰到好處,燜得軟腍而不失嚼勁,砂鍋保溫力強,薑蔥香氣滲入肉纖維,濃郁卻不搶戲,伴飯一流👍
✨蔥香脆皮烤鴨
做得精致,鴨皮酥脆如紙,皮下脂肪去除得宜,肉質細嫩不柴😋
✨三色雞絲涼麵
擺盤清雅,雞絲、青瓜絲、甘筍絲配色悅目,麵條彈牙,醬汁酸香辣,開胃可口😍
✨西湖雷峰塔
雷峰塔造型的布丁,滑溜香甜😋
✨紅寶石琉璃
熊仔造型的石榴汁,打卡必備,甜而不膩,解渴首選👍










