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2025-06-17
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太古城中心來了一間新開由新加坡過江龍的「天天海南雞」，這間店是星加坡連續多年來米之蓮推介，主打正宗海南雞與地道南洋風味，一於到來朝聖一下。🤤🤩🐥✨ 天天海南雞（$169），作為店裡的招牌鎮店之作。海南雞白滑皮薄而有光澤，肉質彈牙，入口帶點雞油香氣和油潤，店舖秘製的三款醬汁（醬油、辣椒醬和薑蓉）很入味足料，食海南雞前加入幾滴青檸汁，多了份酸香餘韻，令人回味。🐥🌶️✨ 牛肉骨茶小火鍋（$169），肉骨茶中的蒜蓉和胡椒味道很濃厚，也有藥膳的味道，夏日去濕一流的湯水推介。內裏也有不少的配料，包括牛腩、牛筋、牛丸、冬菇和枝竹等。可以先每人喝兩碗湯，之後店員會在添加肉骨茶，再用來煮湯米粉，相當飽肚。🥩🍲✨ 椰奶炸龜苓膏（$49），傳統龜苓膏外層炸至金黃酥脆，再淋上濃郁椰奶，先甜後苦，清甜不膩，是一款很有特色創新甜品作。🥥🐢
太古城中心來了一間新開由新加坡過江龍的「天天海南雞」，這間店是星加坡連續多年來米之蓮推介，主打正宗海南雞與地道南洋風味，一於到來朝聖一下。🤤🤩🐥
✨ 天天海南雞（$169），作為店裡的招牌鎮店之作。海南雞白滑皮薄而有光澤，肉質彈牙，入口帶點雞油香氣和油潤，店舖秘製的三款醬汁（醬油、辣椒醬和薑蓉）很入味足料，食海南雞前加入幾滴青檸汁，多了份酸香餘韻，令人回味。🐥🌶️
✨ 牛肉骨茶小火鍋（$169），肉骨茶中的蒜蓉和胡椒味道很濃厚，也有藥膳的味道，夏日去濕一流的湯水推介。內裏也有不少的配料，包括牛腩、牛筋、牛丸、冬菇和枝竹等。可以先每人喝兩碗湯，之後店員會在添加肉骨茶，再用來煮湯米粉，相當飽肚。🥩🍲
✨ 椰奶炸龜苓膏（$49），傳統龜苓膏外層炸至金黃酥脆，再淋上濃郁椰奶，先甜後苦，清甜不膩，是一款很有特色創新甜品作。🥥🐢
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