FLIPPER'S (Closed)

朋友說要先攞籌，但上網找過又找不到派籌的詳情，所以就索性直接walk-in，雖然是weekday的午飯後約2:30，但仍見到有小人龍，我們三個朋友就一邊傾一邊等，等了約二十分鐘便有位。不過我們發現一個奇怪景象：就是明明入面有空位，但店員也不是立即「放人」入去，我推測可能是想製造「渴求」的形勢，但心地善良的朋友則向美好的一方面想：可能要遷就廚房的進度而控制客人的流量。這裡是半自助形式，被安排座位後，我們要自行到收銀處落order，拿一個號碼牌放在枱上就有職員送餐。我點了Cameral Macchiato，明知會甜，已把上面的焦糖醬舀走了，但味道還是很甜。我點了原味的梳乎厘班戟，班戟的質感介乎梳乎厘與戚風蛋糕之間，很輕身，就是每個人都說的空氣感，充滿濃濃的蛋味，而上面的忌廉的甜度則很適中，真的很好食，但無日本人所説的幸福感覺😂朋友點了抹茶紅豆味，就是在原味的班戟上加了紅豆蓉和抺茶cream。雖然明知班戟是一樣，只是面料不同，但另一個朋友都專登點了另一款。士多啤梨加藍莓和香蕉，水果份量ok。雖然明知整這種班戟的成本極低，但總想試一次，終於完了心願！