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2018-11-28
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之前和同事巳經來過這間潮洲菜館，今次是第二次光顧！這間菜館算是明星餐廳吧，牆壁上貼有很多老闆、員工和明星們的合照！我們這次一行點了很多菜：凍馬頭： 魚沒有骨，對於害怕吃魚會吃到骨的朋友來說是天大的喜訊！點著醬汁來吃，一流～家鄉鹹菜新鮮豬肚湯（$118）：很喜歡胡椒湯的味道～這個湯足夠我們每人喝2碗～滷水雜拼（$138）：當你選不到吃什麼好，叫雜拼就準沒錯！什麼也有一些，每一款都可以試一試。京都炸大腸（$98）：炸大腸炸得很脆，有菠蘿放底吸吸油，感覺良好！石鍋啫通菜（$88）：這個菜足足有平常餐廳兩碟菜的份量。很有鑊氣～滷水鵝（$128）：很久沒有吃滷水鵝！今次真的大滿足。這碟鵝有半隻鵝的份量，有滷水豆腐作底。精華都被豆腐吸了，吃起來份外鮮味！潮式蠔仔餅（$88）：蠔仔餅是吃潮洲菜必點的！這個菜要趁熱吃！冷掉就不好吃了！蠔仔肉碎粥（大）（$98）：蠔仔份量很足，潮洲粥出名的就是粥底像泡飯一樣！如果可以白胡椒給我任添加就好了～待應很好，還免了我們切蛋糕的錢！
這間菜館算是明星餐廳吧，牆壁上貼有很多老闆、員工和明星們的合照！
我們這次一行點了很多菜：
凍馬頭： 魚沒有骨，對於害怕吃魚會吃到骨的朋友來說是天大的喜訊！點著醬汁來吃，一流～
凍馬頭
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家鄉鹹菜新鮮豬肚湯（$118）：很喜歡胡椒湯的味道～這個湯足夠我們每人喝2碗～
家鄉鹹菜新鮮豬肚湯
$118
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滷水雜拼（$138）：當你選不到吃什麼好，叫雜拼就準沒錯！什麼也有一些，每一款都可以試一試。
滷水雜拼
$138
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京都炸大腸（$98）：炸大腸炸得很脆，有菠蘿放底吸吸油，感覺良好！
京都炸大腸
$98
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石鍋啫通菜（$88）：這個菜足足有平常餐廳兩碟菜的份量。很有鑊氣～
石鍋啫通菜
$88
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滷水鵝（$128）：很久沒有吃滷水鵝！今次真的大滿足。這碟鵝有半隻鵝的份量，有滷水豆腐作底。精華都被豆腐吸了，吃起來份外鮮味！
滷水鵝
$128
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潮式蠔仔餅（$88）：蠔仔餅是吃潮洲菜必點的！這個菜要趁熱吃！冷掉就不好吃了！
潮式蠔仔餅
$88
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蠔仔肉碎粥（大）（$98）：蠔仔份量很足，潮洲粥出名的就是粥底像泡飯一樣！如果可以白胡椒給我任添加就好了～
蠔仔肉碎粥
$98
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待應很好，還免了我們切蛋糕的錢！
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