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天寒地凍,最好就跟好友一起烚烚下。 近年潮興粥底鍋,令打邊爐的食法更多元化。 原來食這類火鍋好講落料的次序:先落海鮮-->芋頭南瓜-->火鍋配料-->粥芯 來發館的粥底鍋以海鮮作主打,我們二人食有6款海鮮很大盤~~賣相已經好吸引有蝦、蟹、帶子等........很新鮮 蝦好大隻,肉質彈牙鮮味其他海鮮都很新鮮,帶子比5蚊還要大,蟹又多膏YUMMY 烚完海鮮就要加入以上配料,令粥底更濃郁,味道更豐富 然後到火鍋配料,雖然他們是配角,但質量一點也不馬虎。 牛肉和豚肉很好味,烚完都沒有縮水 芝士獅子狗內有很多芝士汁,好CREAMY 有些人會在烚完海鮮就放粥芯,不過我們就食完所有配料才落粥芯非常綿滑的粥,啖啖都是精華
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天寒地凍,最好就跟好友一起烚烚下。

近年潮興粥底鍋,令打邊爐的食法更多元化。

原來食這類火鍋好講落料的次序:先落海鮮-->芋頭南瓜-->火鍋配料-->粥芯

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來發館的粥底鍋以海鮮作主打,我們二人食有6款海鮮

很大盤~~賣相已經好吸引

有蝦、蟹、帶子等........很新鮮
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蝦好大隻,肉質彈牙鮮味

其他海鮮都很新鮮,帶子比5蚊還要大,蟹又多膏YUMMY
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烚完海鮮就要加入以上配料,令粥底更濃郁,味道更豐富
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然後到火鍋配料,雖然他們是配角,但質量一點也不馬虎。

牛肉和豚肉很好味,烚完都沒有縮水

芝士獅子狗內有很多芝士汁,好CREAMY

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有些人會在烚完海鮮就放粥芯,不過我們就食完所有配料才落粥芯

非常綿滑的粥,啖啖都是精華
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$218 (Dinner)