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2025-08-27
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今日路過旺角留意到一間西餐望落好似好吸引咁於是忍唔住入去試吓！Tacos Chicken香脆的玉米餅包裹著多汁的烤雞肉，搭配新鮮生菜和番茄，口感豐富。醃製過的雞肉帶有淡淡的香料風味，與清爽的醬料相得益彰，整體搭配輕盈不膩，很適合作為輕鬆的一餐。Rib-eye Steak肋眼牛排煎得恰到好處，外層微焦，內裡保持粉嫩多汁。肉質柔軟帶有適中的油花，入口即化，牛肉的天然風味十分突出。簡單以鹽和黑胡椒調味，更能凸顯肉香的純粹。西蘭花忌廉湯濃郁滑順的忌廉湯帶著西蘭花的清甜，湯體細緻綿密。西蘭花煮得軟嫩卻仍保留一絲口感，與奶香的湯底平衡得恰到好處，喝起來溫暖舒服，是一道溫和順口的湯品。REFLECT Restaurant & Bar (旺角)旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓
Tacos Chicken
香脆的玉米餅包裹著多汁的烤雞肉，搭配新鮮生菜和番茄，口感豐富。醃製過的雞肉帶有淡淡的香料風味，與清爽的醬料相得益彰，整體搭配輕盈不膩，很適合作為輕鬆的一餐。
Rib-eye Steak
肋眼牛排煎得恰到好處，外層微焦，內裡保持粉嫩多汁。肉質柔軟帶有適中的油花，入口即化，牛肉的天然風味十分突出。簡單以鹽和黑胡椒調味，更能凸顯肉香的純粹。
西蘭花忌廉湯
濃郁滑順的忌廉湯帶著西蘭花的清甜，湯體細緻綿密。西蘭花煮得軟嫩卻仍保留一絲口感，與奶香的湯底平衡得恰到好處，喝起來溫暖舒服，是一道溫和順口的湯品。
REFLECT Restaurant & Bar (旺角)
旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓
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