Norway House (Closed)

剛剛在星巴克飲完咖啡，正想找些小食。在店旁發現一家Norway house，在網路搜尋下，得知這是主理挪威三文魚的小店。早前到挪威旅行，吃到的三文魚和平曰吃的真的不一樣。挪威的三文魚無咁多脂肪纹，而且魚味十足。一於試一下。這兒的餐點是即叫即造，所以稍作等候。芥末三文魚$48三文魚是即炸的關係，口感特別脆香！加上芥末沙律醬的點綴，外脆內軟，魚肉油潤嫩滑，稍帶wasabi的mild辛口風味，真是刺激又美味。維京漢堡$28平日吃漢堡都是牛肉，今次麵包夾的是三文魚扒，滿有新鮮感。三文魚扒帶一點厚度，味道鮮美又juicy, 加埋生菜、蕃茄和沙律醬，是口味清新的漢堡風味，不錯。挪威魚蛋$25 這魚旦共有六粒，分別是三文魚和鱈魚口味。鱈魚丸囗感軟身，帶一點點魚旦的甜味。而三文魚丸炸得脆香，啖啖三文魚肉，加上麻辣風味，辣得十分溫和又惹味。估唔到小食都可以咁滋味，而且味道有別於平曰吃的街頭小吃，滿有新鮮感。