越式酵茶葉沙律：新鮮食材，配上獨特嘅沙律汁，好特色。
脆米紙薄餅：薄餅上面鋪滿青瓜，蘿蔔絲，同埋啲好似臘腸嘅粒粒，配上沙律醬，入口鬆脆同好有新鮮感。
扎玉米纸卷：薄薄嘅米紙包住扎肉，配埋青瓜同蘿蔔絲，點埋醬汁，好食。
惹火豬頸肉：上枱嘅時候店員會喺你面前用火槍焦燒豬頸肉嘅表面。點醬汁食，入口滋味，配菜菠蘿亦都好甜。
“嫲嫲越南湯”招牌金邊粉：有牛腩，牛筋，牛丸同埋生牛河，啱曬啲鍾意食牛嘅人，湯底香濃，金邊掛湯食好爽滑。
富國島椰子奶凍：顏色好靚，仲有仙氣(乾冰)襯托，有芒果同埋西米，好青甜。
越南滴漏咖啡：滴漏完畢，攪動底部嘅煉奶，再倒落充滿冰塊嘅玻璃杯，入口涼快，咖啡獨有嘅苦澀，越南滴漏咖啡係我第一次見識。
凍柑桔檸檬綠茶：甘香嘅味道交集，又唔會好甜，舒心。
越式風情, 可以在Encore。
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