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2023-05-14
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朋友介紹的高質素的西餐廳,自然慕名而至。朋友說星期一至五,十二點到五點吃午市套餐,更是物超所值。特別在這天去探究朋友讚口不絕的隱藏於鬧市的西餐廳。幸好朋友提醒要在橫巷才入到商廈的大堂,不然可能很容易迷了路。大家記得要在橫巷入。俯瞰著鬧市旺角,完全飽覽彌敦道上一切景色,配上這份景色,令人吃起午膳更是胃口大開。選了兩份午市套餐,分別是「黑松露吞拿魚燴長通粉」和「紐西蘭PS肉眼扒烤肉汁配薯條」。侍應有禮貌提醒會餐湯有牛肉,雖然是一件小事,但亦顯出了他們的細心。先上是日餐湯及餐包,湯味濃郁,真材實料。紐西蘭PS肉眼扒是七成熟,雖然四至五成會比較理想,因為朋友比較喜歡吃熟一點,唯有忍痛叫來了七成熟。牛肉剛好好七成熟,薄薄一層若隱若現的粉紅,師傅功夫不錯。牛肉口感有咬口,外層焦脆,肉質不會太實,非常入味。薯條即炸,黃金脆口,令人一口又一口。黑松露吞拿魚燴長通粉,黑松露點綴了藏紅花,為食物畫出了心思。師傅為食物配搭了最好的朋友,也為我們送上美味的口感。再配上檸檬茶,草莓水果茶,春夏之日,甚為解渴。
幸好朋友提醒要在橫巷才入到商廈的大堂,不然可能很容易迷了路。大家記得要在橫巷入。
俯瞰著鬧市旺角,完全飽覽彌敦道上一切景色,配上這份景色,令人吃起午膳更是胃口大開。
選了兩份午市套餐,分別是「黑松露吞拿魚燴長通粉」和「紐西蘭PS肉眼扒烤肉汁配薯條」。
侍應有禮貌提醒會餐湯有牛肉,雖然是一件小事,但亦顯出了他們的細心。
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先上是日餐湯及餐包,湯味濃郁,真材實料。
紐西蘭PS肉眼扒是七成熟,雖然四至五成會比較理想,因為朋友比較喜歡吃熟一點,唯有忍痛叫來了七成熟。牛肉剛好好七成熟,薄薄一層若隱若現的粉紅,師傅功夫不錯。
牛肉口感有咬口,外層焦脆,肉質不會太實,非常入味。薯條即炸,黃金脆口,令人一口又一口。
紐西蘭PS肉眼扒烤肉汁配薯條
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黑松露吞拿魚燴長通粉,黑松露點綴了藏紅花,為食物畫出了心思。師傅為食物配搭了最好的朋友,也為我們送上美味的口感。
黑松露吞拿魚燴長通粉
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再配上檸檬茶,草莓水果茶,春夏之日,甚為解渴。
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