霸王 · 烤鴨 · 小館

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暑假就快結束，緊係要把握時間同囡囡出去食好西！今日我哋就去咗朗豪坊一間「霸王 · 烤鴨 · 小館」食烤鴨，重點係——免加一服務費！免茶位！仲有免費鴨骨湯任飲！ 性價比超高。餐廳主打京川滬菜系，集結北京烤鴨、川味麻辣同上海點心於一爐，款式多樣。裝修以杏啡色調為主，空間寬敞，有卡座同圓桌，風格簡約雅緻，好適合同家人朋友聚餐。而且位於旺角朗豪坊商場，地點超方便！北京烤鴨主角北京烤鴨絕對是全場焦點！採用傳統掛爐烤鴨工藝，嚴選肥嫩鴨胚，以果木烘烤，鴨皮金黃鬆脆，入口油香濃郁，油脂感豐富卻一點不膩。餅皮厚薄適中，即叫即蒸，包裹京蔥絲、青瓜、沙糖、山楂條，再蘸上鴨醬，一口咬落去，層次極豐富！鮮雜果蝦球蝦球份量十足，每隻蝦都彈牙鮮甜，搭配新鮮水果如火龍果、藍莓和士多啤梨，酸甜清新的果香完美中和了蝦球的濃郁京城燜紅燒肉肥瘦相間的肉質入口即化，燜得軟糯入味，醬汁濃郁而不過鹹，配飯一流！