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2024-09-25
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嚟到旺角，見到新開張的汕頭牛肉火鍋，一於一試😆環境以工業風格裝修😆🤗而且環境都好闊落，嚟到汕頭牛肉火鍋，當然要是牛骨湯底 $68湯底係典型嘅牛骨熬製，入邊有不少白蘿蔔、粟米蛋，飲落去非常之清新，好濃的牛骨味🥰▶️炸墨魚餅 $43炸得非常之脆口，入邊有粒粒墨魚，食落去非常滋味▶️牛肉三拼 （匙柄、嫩肉、三花趾） $168嚟到汕頭牛肉火鍋，當然要試唔同部位的牛，呢度最好嘅係可以叫三平，每款都有少少試一試，非常之好😋三款牛肉都有唔同嘅質感，三花趾就較為脆口，而嫩肉較為淋身，另外匙柄就較為濃郁，一次過滿足三款唔同口味😋▶️豬肉粟米餃 $33餃子入邊包滿滿滿滿的豬肉以及粟米餡料，非常之好味▶️鵝肉丸 $33呢款卷出邊平時食唔到，於是一試，咬落去非常之爽口，而且肉質酸鮮嫩▶️唐生菜 $23料材料十分新鮮另外有多款調味料可以點製而成，增添食材的鮮味，依家新開的汕頭牛肉火鍋，真是值得一試😄
環境以工業風格裝修😆🤗而且環境都好闊落，嚟到汕頭牛肉火鍋，當然要是牛骨湯底 $68
湯底係典型嘅牛骨熬製，入邊有不少白蘿蔔、粟米蛋，飲落去非常之清新，好濃的牛骨味🥰
▶️炸墨魚餅 $43
炸得非常之脆口，入邊有粒粒墨魚，食落去非常滋味
▶️牛肉三拼 （匙柄、嫩肉、三花趾） $168
嚟到汕頭牛肉火鍋，當然要試唔同部位的牛，呢度最好嘅係可以叫三平，每款都有少少試一試，非常之好😋三款牛肉都有唔同嘅質感，三花趾就較為脆口，而嫩肉較為淋身，另外匙柄就較為濃郁，一次過滿足三款唔同口味😋
▶️豬肉粟米餃 $33
餃子入邊包滿滿滿滿的豬肉以及粟米餡料，非常之好味
▶️鵝肉丸 $33
呢款卷出邊平時食唔到，於是一試，咬落去非常之爽口，而且肉質酸鮮嫩
▶️唐生菜 $23
料材料十分新鮮
另外有多款調味料可以點製而成，增添食材的鮮味，依家新開的汕頭牛肉火鍋，真是值得一試😄
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