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2021-07-08
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今日黎到旺角一間樓上居酒屋，餐廳裝修好日式，坐位好闊落，好岩同朋友飲野傾計，一有客人到，店員會打起太鼓，取代平時日式餐廳講歡迎光臨(日文)，幾有趣🔸刺身 - 赤蝦、三文魚我地淨係叫左赤蝦同三文魚兩款，赤蝦大大隻，三文魚都厚身，好新鮮🔸壽喜燒-A4日本黑毛和牛200g（追加)-A4日本黑毛和牛(100g)、稻庭烏冬份量比想像中多，仲另外追加左一份和牛，性價比好高，睇雪花紋就知牛肉入口即化，肉味非常濃郁，好值得都試，另外配埋大量野菜同追加既烏冬🔸燒和牛舌、白蔥豚肉串、鹽燒雞翼、燒雞肉串另外叫左幾款串燒試下，整體水準中上，覺得牛舌比較出色，白蔥豚肉串都唔錯，豚肉包住白蔥食落爽口🔸石-澳洲M6和牛(150g）店員會先用牛既油脂燒熱鐵板，之後再放上和牛，牛肉都唔會太薄身，食落有咬口，肉味雖然都濃郁，但相比壽喜燒既和牛，壽喜燒更有驚喜🔸野莓乳酸梳打、蜜桃乳酸梳打、青檸梳打
🔸刺身 - 赤蝦、三文魚
我地淨係叫左赤蝦同三文魚兩款，赤蝦大大隻，三文魚都厚身，好新鮮
🔸壽喜燒-A4日本黑毛和牛200g
（追加)-A4日本黑毛和牛(100g)、稻庭烏冬
份量比想像中多，仲另外追加左一份和牛，性價比好高，睇雪花紋就知牛肉入口即化，肉味非常濃郁，好值得都試，另外配埋大量野菜同追加既烏冬
🔸燒和牛舌、白蔥豚肉串、鹽燒雞翼、燒雞肉串
另外叫左幾款串燒試下，整體水準中上，覺得牛舌比較出色，白蔥豚肉串都唔錯，豚肉包住白蔥食落爽口
🔸石-澳洲M6和牛(150g）
店員會先用牛既油脂燒熱鐵板，之後再放上和牛，牛肉都唔會太薄身，食落有咬口，肉味雖然都濃郁，但相比壽喜燒既和牛，壽喜燒更有驚喜
🔸野莓乳酸梳打、蜜桃乳酸梳打、青檸梳打
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