馬祖無限時台灣養生涮涮鍋

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今天要介紹呢間餐廳位於旺角，是一家台式火鍋呢間放題店。食放題最平坐得比較逼同冇地方放野食，但呢間放題店座位同桌面都寬闊，叫多幾碟都夠位擺。同埋台式火鍋主打就係湯底，呢度至少提供至少10多款湯底，一定有一款係啱心水的。Prime Grade 霜降牛小排同埋西班牙伊比利亞黑毛豬嘅高質套餐$608打邊爐前會有一客蕃薯條作小食，特別之在於有4款唔同口味shake shake粉比你耮埋蕃薯條一齊食，不過呢個小食就冇任食。今次叫左個最貴既套餐，牛肉係有極上Prime Grade霜降牛小排、極級SRF極黑和牛肩脊肉、極級Prime Grade安格斯牛頸脊。基本呢款牛肉嘅油脂紋分明，肉質軟身，好適合打邊爐。除咗高級牛肉之外，呢個餐都包左黑毛豬同雞髀肉，質素都不錯的。海鮮海鮮款式都有好多有沙白、蟶子、蝦、白鱔片、帶子等。比較少見既白鱔片同蝗子質素不錯。海蝦肉質新鮮爽彈；手工黑松露墨魚滑同手工墨魚丸口感超彈牙，黑松露味好突出，質素都唔錯。超長蟹柳棒鮮甜，肉質細嫩。仲有試咗鱔片同帆立貝，前者爽滑，好食！丸餃類呢度有幾款都係自家手工製，例如有手工三寶丸、手工餃子同手工滑都可以試下，當中以手工黑松露墨魚滑幾令我