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2023-12-19
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壹號漁船位於旺角荷李活商業中心2樓全層！佔地超過16,000呎，可同時招待多達600位客人。餐廳以海鮮為主打，店內設有漁池，即撈即劏即煮，保證日日新鮮。為了讓食客能享用不用的食法，餐廳分2個區域：自助火鍋區 及 點心小菜區，客人既可品嚐海鮮小炒風味，亦可以最簡單火鍋烚出鮮味。120分鐘晚市自助火鍋🩷新張88折（19:30-20:30) 🩷19:30前離座/20:30後入座 82折🩷 Openrice訂座85折(無分時段）🩷 優惠推廣日期： 優惠期不定時更新套餐有3款選擇，最貴個個餐折左之後$300有找，超級抵食。B餐：安格斯牛板腱精品和牛腸新張期內每位送上蠔皇鮑魚扣百花菇百花菇好大隻，鮑魚用4.5小時炆煮，燘得勁入味，好軟腍。湯底有8款選擇，以到最正就係選擇鴛鴦鍋不用另外收費。壹號龍蝦湯鍋+ 自家沙嗲牛鍋第一次用龍蝦湯打邊爐，有驚喜，湯底好鮮甜，而自家沙嗲牛鍋，沙嗲味道好濃郁，有花生香，兩款湯底都好出色。波士頓龍蝦海鮮盤海鮮盤好豐富，每位設有半隻波士頓龍蝦、鮮鮑魚、鮮海蝦、海斑、生蠔、小紅魷、蝦丸、墨魚丸，而且D海鮮現場漁池即撈，上到枱D蝦仲郁緊，海鮮非常新鮮，只係食海鮮盤海鮮都回晒本
餐廳以海鮮為主打，店內設有漁池，即撈即劏即煮，保證日日新鮮。為了讓食客能享用不用的食法，餐廳分2個區域：自助火鍋區 及 點心小菜區，客人既可品嚐海鮮小炒風味，亦可以最簡單火鍋烚出鮮味。
120分鐘晚市自助火鍋
🩷新張88折（19:30-20:30)
🩷19:30前離座/20:30後入座 82折
🩷 Openrice訂座85折(無分時段）
🩷 優惠推廣日期： 優惠期不定時更新
套餐有3款選擇，最貴個個餐折左之後$300有找，超級抵食。
B餐：安格斯牛板腱精品和牛腸
新張期內每位送上蠔皇鮑魚扣百花菇
百花菇好大隻，鮑魚用4.5小時炆煮，燘得勁入味，好軟腍。
湯底有8款選擇，以到最正就係選擇鴛鴦鍋不用另外收費。
壹號龍蝦湯鍋+ 自家沙嗲牛鍋
第一次用龍蝦湯打邊爐，有驚喜，湯底好鮮甜，而自家沙嗲牛鍋，沙嗲味道好濃郁，有花生香，兩款湯底都好出色。
波士頓龍蝦海鮮盤
海鮮盤好豐富，每位設有半隻波士頓龍蝦、鮮鮑魚、鮮海蝦、海斑、生蠔、小紅魷、蝦丸、墨魚丸，而且D海鮮現場漁池即撈，上到枱D蝦仲郁緊，海鮮非常新鮮，只係食海鮮盤海鮮都回晒本，值回票價。
波士頓龍蝦好大隻，烚2分鐘左右就食得，龍蝦勁鮮甜，而且爽口彈牙，係我食過最好食既龍蝦，另外生蠔同我隻手掌一樣大，肉質肥厚，鮮味十足。蝦丸和墨魚丸以人手打，非常爽彈。海斑切得厚薄適中，最緊要無骨，魚肉好嫩滑。
安格斯牛板腱和精品和牛腸
安格斯牛板腱油花均勻，牛味濃郁，好軟腍，而精品和牛腸入面勁多肉汁，其他火鍋配料都好高質素。
除了海鮮拼盤，亦有放題劃紙有多款肉類、火鍋配料可以落單，另外自助吧都有蔬菜、丸類、小食、飲品、甜品無限追加。
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