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2020-06-30
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要在旺角覓食，廣華街會是一個好選擇，兩邊街都開滿了形形色色的餐廳，其中一間門外有小人龍，而且室內坐滿食客，感覺好吃，原來是在北方常吃到的麻辣串串，忍不住想一試。「黃金放題每位 $168（有風味小食、湯麵、串串，任飲就每位+$30」。排了半小時左右便入座。地方小小，十分繁忙，但職員反應還算快，上菜都有效率。風味小食任食，先點了幾款，拍青瓜、鍾水餃、麻辣豬紅、雞翼尖，都很入味。青瓜有點小咸；鍾水餃即是紅油炒手，不錯；豬紅入味不鬆散；雞翼尖味道似是蠔油。湯麵任食，點了碗酸菜豬肚麵，好不錯呢！麵條有彈性，酸菜很提味。吃麻辣，所以加了$30任飲飲品，點了竹蔗茅根、咸柑桔和夏枯草，都是樽裝比較衛生。選湯底，可以一人一鍋，可辣可不辣，我們就點了各一，當然最後還是覺得麻辣好吃。主角 串串選擇多樣，我們差不多點都點上了，例如成都小香腸、肥腸、雞胗、牛肉、雞軟骨、鴨舌、牛筋丸、花之苑、貢丸、魚片頭、魚皮餃、芝士腸、餐肉、金菇腐皮卷、海帶、西蘭花、娃娃菜、白蘿蔔、蓮藕和魔芋。很多都切成薄片，所以吸味又不會令人太飽滯。最後還點了冰粉！冰冰涼涼的寒天很清暑，而且還加上青提子乾和山渣，更加解辣解膩呢！
要在旺角覓食，廣華街會是一個好選擇，兩邊街都開滿了形形色色的餐廳，其中一間門外有小人龍，而且室內坐滿食客，感覺好吃，原來是在北方常吃到的麻辣串串，忍不住想一試。
「黃金放題每位 $168（有風味小食、湯麵、串串，任飲就每位+$30」。排了半小時左右便入座。地方小小，十分繁忙，但職員反應還算快，上菜都有效率。
風味小食任食，先點了幾款，拍青瓜、鍾水餃、麻辣豬紅、雞翼尖，都很入味。青瓜有點小咸；鍾水餃即是紅油炒手，不錯；豬紅入味不鬆散；雞翼尖味道似是蠔油。
湯麵任食，點了碗酸菜豬肚麵，好不錯呢！麵條有彈性，酸菜很提味。
吃麻辣，所以加了$30任飲飲品，點了竹蔗茅根、咸柑桔和夏枯草，都是樽裝比較衛生。
選湯底，可以一人一鍋，可辣可不辣，我們就點了各一，當然最後還是覺得麻辣好吃。
主角 串串選擇多樣，我們差不多點都點上了，例如成都小香腸、肥腸、雞胗、牛肉、雞軟骨、鴨舌、牛筋丸、花之苑、貢丸、魚片頭、魚皮餃、芝士腸、餐肉、金菇腐皮卷、海帶、西蘭花、娃娃菜、白蘿蔔、蓮藕和魔芋。很多都切成薄片，所以吸味又不會令人太飽滯。
最後還點了冰粉！冰冰涼涼的寒天很清暑，而且還加上青提子乾和山渣，更加解辣解膩呢！
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