🔸焦糖三文魚卷 $68
店員會用火槍係碟上點火，視覺效果非常好😋內餡係玉子、青瓜同蟹柳，三文魚加咗小小糖，焦糖化後食落有淡淡嘅甜味，三文魚炙燒後油香味重，好香滑😍呢個卷物係非常有驚喜👏🏻
🔸九公丼 $178
有九款刺身超豐富😍，包括海膽、三文魚、三文魚籽、蟹肉、牡丹蝦、帶子同拖蘿蓉。丼飯份量大，刺身好新鮮，海膽味道鮮甜，超級滿足！
🔸虎士山丼 $148
有三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽同黑松露
可以自選醬汁，我簡咗海膽醬，所有刺身經火炙後入口即溶咁，海膽醬令到成碗飯好creamy，加埋小小嘅黑松露令到成碗飯味道昇華咗，味道好夾好好食😍
