大將 (Closed)

餐廳位於地鐵上蓋商場，位置很便利。餐廳光線充足，面積很大，座位闊落。在場有送餐機器人送餐，很有趣。放題有不同價錢，我們選擇澳洲和牛$258，一落單就會每人上盤澳洲和牛、特選雞腿肉和五花肉。澳洲和牛不是很薄，有一點厚度，偏瘦一點，入口有肉味。特選雞腿肉很嫩，入口滑溜溜。五花肉需要醬汁提味。火鍋湯底選擇了博多味噌湯和蘋果蟲草湯。湯底味道偏淡，比較健康。醬料味噌芝麻汁很正，味道比較重，適合沾蔬菜和肉類。火鍋配料有魚蛋、蒟蒻麵、菜苗、 迷你竹輪卷、仿海膽包心丸、貢丸、大將軍丸、龍蝦丸等。另外有咖喱飯、日本雞蛋、炸雞，炸雞很香脆，幾高質。還有自製窩夫，夠方便，味道也不錯。