鐵牛台灣牛肉麵 (旺角中心第一座) (Closed)

位於旺角的鐵牛台灣牛肉麵，是尖沙咀的新分店曾經帶媽媽嚐過一次，味道可好，所以我今晩帶好友來嚐嚐。今晩是情人節，人人四處放閃吃情人節大餐，而我和好友只好二人找間面店吃吃吧。黃金梅子脆薯$32上次吃過又吃一次的脆薯，味道依舊的好哦。一客五小條，短粗肥大，撒上梅子粉，囗感扎實，酸酸甜甜哦鹽穌雞拼夜市小香腸$40雙拼適合貪心的你，鹽穌雞炸得不油，粉漿厚重，雞肉入味，帶有肉汁。小香腸切成薄片，賣相像港式臘腸，肉味濃郁。肉燥小茄子$34大個後愛上魚香茄子，而肉燥茄子更為美味。滿佈肉燥的茄子，軟腍入味， 惹味吸引， 唯外皮略硬，底部略油朋友不吃茄子，未能嚐到它的美味。魚酥皮蛋豆腐$36不愛皮蛋的我，再次點這皮蛋豆腐，當然是因為它很好吃啦。Q嫩彈彈的凍豆腐，放上四片皮蛋，木魚碎，濃稠醬油，微甜微鹹，味道特別，可以一試。肉燥拌青菜$32肉燥是吃台灣菜必吃的吧，青菜青嫩鮮綠，色澤吸引。入囗爽脆，配上鹹香肉燥，小朋友也大愛吧。鮮蕃茄豬軟骨麵$62上次已試過牛肉面，今次便試試蕃茄湯底。蕃茄湯稠如醬汁，色澤鮮紅，味道鮮甜帶酸。面為粗身曲面，但有點略腍。份量之大，小胃者可選小麵哦，惜食是很重要的哦