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2024-06-10
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要不是友人帶路,幾乎不為意原來佐敦尖沙嘴鬧市會有間幾啱傾偈又有文青feel的咖啡店。今次去食見店內擺放了Ian的巨型紙板,聞說因為老闆係Ian迷。裝潢走簡約木系風格,店內面積好大所以餐桌好寬敞坐得好舒適。我們點了個$688的Set Dinner,前菜選了芝士蟹肉焗大啡菇(+$38),啡菇肉厚又多汁,食入口暖暖的好juicy,連同上面釀滿芝士蟹肉,極滋味。主食分別點了牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯(+$38)及炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁。意大利飯值得推薦,飯粒吸滿帶點蠔香的醬汁,軟軟綿綿,三粒帶子都煎得剛好,口感嫩滑又有陣陣牛油香味;至於豬鞍味道都算香濃,不算太乾身,但如果肉質濕潤度再多一點就更好吃,蘸上紅桑子汁及酸甜的蘋果蓉更能提升味道。至於飲品方便,有另加錢升級做cocktail Glowing Sunset(+$59)及Amber Fiesta(+$49),兩杯都好易入口,不會有酒的苦澀味。最後上的甜品豆腐雪糕真的非常好食,豆腐吁濃郁,而抹茶芝士蛋糕亦都不錯。
我們點了個$688的Set Dinner,前菜選了芝士蟹肉焗大啡菇(+$38),啡菇肉厚又多汁,食入口暖暖的好juicy,連同上面釀滿芝士蟹肉,極滋味。
至於飲品方便,有另加錢升級做cocktail Glowing Sunset(+$59)及Amber Fiesta(+$49),兩杯都好易入口,不會有酒的苦澀味。
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