Espresso Alchemy (如心廣場一期)

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天氣有點悶熱，人也有點懶洋洋，那最好就是嘆杯好咖啡，來個有營養的早餐。如心廣場的Espresso Alchemy 是我喜歡的一間cafe，有很大的落地玻璃看到街景，再慢慢品嚐你喜愛的咖啡和食物。早餐選了「煙肉芝士奄列」及 大的Flat White，跟餐加$10 可以有一杯regular size的，加$15便能享受一杯large size的espresso based coffee ，每次都會選大杯的，滿足一下自己。Flat White 蓋著一層幼細的奶泡，入口順滑，飲著也感回味，好的咖啡是一種享受。煙肉芝士奄列 外觀很結實，裡面有香脆的煙肉，半融化的芝士，蛋皮還是濕潤有蛋汁，還有一件法包，一頓豐富早餐，開始一天的工作。