玉子造屋 (Closed)

今日入咗將軍澳同母親食飯，但在這商場林立的地方代表，也即食譜相當多，但編路過將軍澳中心旁的時，發現有一間光猛又開揚的食店，所以便決定和我的母親，走進這間《玉子造屋》進食的是日式食店內部裝修簡單寬敞，比人感覺很舒服的感覺在旁邊有一排落地玻璃，盡使用天然陽光簡單的擺設，不奢華的裝修，廚房出菜位也很整齊餐牌的擺設很符合餐廳的裝修採用簡單編排頭盤點少得沙律，全部都是新鮮的蔬菜，感覺很有田園味道咖豚肉湯烏冬， 日式飯店內點少得咖哩， 咖哩味很香濃，而又不會太辣，每片豚肉都很鬆軟，至於烏冬軟硬適中很有咬感這個鳗魚丼，鳗鱼皮烤得酥酥脆脆，而鳗魚肉卻依然保持細嫩，再加上蒲燒汁更带出鰻魚肥美魚味，而蒲燒汁滲落飯内，更為惹味但又不會太鹹另外配上糖心蛋，熟度剛剛好，還帶有少許流心的感覺日式炸雞件，每件雞件大細適中，炸得剛剛好， 不會是雞肉鞋口， 但表皮保持鬆脆凍果茶，原來生果配茶都可以咁爽，飲落除了茶味以還帶點果香味，絕對有新津解渴的效用但唯獨最可惜是，食不到他的班戟，因為已售罄，下次再入去一定要試下