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2024-12-10
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長沙灣第一分店小編老早前已經介紹過，同樣行日式復古風格🎐，裏裏外外都係打卡位，嗰間仲要係indoor pet friendly正中小編呢範。大角咀新店依舊好多日系懷舊招牌📸，最吸睛係幾部珍藏版波子機，地方相對細D但佈置得一絲不苟。提提大家🚨~ 原來新店唔係pet-freindly嫁! 1️⃣ 壽喜燒2人套餐 $548新店新menu ~ 呢個招牌set有齊壽喜燒，小食 x2，risotto，串燒拼盤，for lunch 2 個人share真係夠晒🈵! Sukiyaki 選用岩手縣和牛🐂 + 頂級美國極黑牛頸脊🐮 + 鹿兒島茶美豚🐽，呢個price point有咁多野仲有和牛都好有良心🥰! 和牛口感腍嫩，明顯比牛頸脊好食D，美豚都有肉香，欣賞佢肥瘦均勻，唔會太多脂肪成口油。至於sukiyaki嗰汁係偏淡，睇得出點落蛋汁嘅時候都無咩顏色。蔬菜拼盤都係D正路野🥬，特別嘅係，食到最後竟然可以加飯🍚~ 飯入面有少少cream，煮煮下就會變 Truffle Risotto🤩，concept新鮮得意，又真係估唔到sukiyaki x truffle risotto會咁好食😋! 2️⃣ 芝士鮮蠔鍋由於串燒賣晒就
1️⃣ 壽喜燒2人套餐 $548
新店新menu ~ 呢個招牌set有齊壽喜燒，小食 x2，risotto，串燒拼盤，for lunch 2 個人share真係夠晒🈵!
Sukiyaki 選用岩手縣和牛🐂 + 頂級美國極黑牛頸脊🐮 + 鹿兒島茶美豚🐽，呢個price point有咁多野仲有和牛都好有良心🥰! 和牛口感腍嫩，明顯比牛頸脊好食D，美豚都有肉香，欣賞佢肥瘦均勻，唔會太多脂肪成口油。
至於sukiyaki嗰汁係偏淡，睇得出點落蛋汁嘅時候都無咩顏色。蔬菜拼盤都係D正路野🥬，特別嘅係，食到最後竟然可以加飯🍚~ 飯入面有少少cream，煮煮下就會變 Truffle Risotto🤩，concept新鮮得意，又真係估唔到sukiyaki x truffle risotto會咁好食😋!
2️⃣ 芝士鮮蠔鍋
由於串燒賣晒就改為鮮蠔鍋🦪，雖然入面有芝士，但佢係soup base唔洗怕佢好creamy。有成4-5隻蠔🤩，大隻唔腥，不錯不錯!
3️⃣ 燒和牛牛舌
牛舌係大塊，不過無想像中彈牙🙈，若換成牛舌心可能texture會更好。
4️⃣ 海鹽忌廉法式焦糖布甸 $48
俾呢個日式復古setting搞到要食返個布甸🍮，幾smooth值得推介👍🏻。
5️⃣ Drinks $38
本來想order波子汽水雪糕梳打🍨，好靚好打卡，但怕肥。最後要左水果茶仲要少甜🍹~
餐廳係以裝潢取勝，全程由店員serve，不過係一次過煮晒D肉🫣，坐正風口位好快就凍左，但食物都好有heart好創新🫶🏻，希望快D拎到license可以帶狗狗嚟就perfect啦!
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