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2022-03-19
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灣仔站D出口一出嘅利東街地庫商場，有間日本過江龍蘋果批專門店，一直都好想試架喇。今次行入舖頭認真望下價錢，原來只係賣$35一個蘋果批，勁抵wor🤩即刻買左個黎試。然後望望下見到原來除左批類，店舖仲有售好多cake款，又有馬卡龍同日本汽水，又估唔到原來細細一間店舖，又有售幾多款式嘅野食同飲品。特別想一提蘋果批個酥皮做得好香同薄脆，平時我至驚啲一咬成陣油浸味咁會覺得好heavy, 但呢個酥皮係完全唔會架！蘋果餡份量適中亦都唔會過甜，配搭埋少少吉士，口感好豐富，一人分一半食真心唔夠喉😂除左蘋果批，仲嗌左個紅茶奶油蛋糕食，呢個都只係$28咋。三層戚風三層cream, 紅茶味唔算好濃，蛋糕質感非常之軟熟，日本cake果然係唔同啲
特別想一提蘋果批個酥皮做得好香同薄脆，平時我至驚啲一咬成陣油浸味咁會覺得好heavy, 但呢個酥皮係完全唔會架！蘋果餡份量適中亦都唔會過甜，配搭埋少少吉士，口感好豐富，一人分一半食真心唔夠喉😂
除左蘋果批，仲嗌左個紅茶奶油蛋糕食，呢個都只係$28咋。三層戚風三層cream, 紅茶味唔算好濃，蛋糕質感非常之軟熟，日本cake果然係唔同啲
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