yching2
日本壽喜燒推介
yching2
Level 3
2025-10-16
178 views
Follow
最近試咗間主打關西風壽喜燒嘅餐廳「Suki Kansai」,佢哋嘅「極上肉眼壽喜燒套餐」和「特選肩胛壽喜燒套餐」😋

🥩 牛肉選用北海道十勝產 A4 和牛,油花分佈均勻,肉眼部位脂香濃郁但唔會膩口,入口即化,牛味濃郁,配埋自家製壽喜燒醬汁,甜中帶鹹,完美滲入肉片之中。❣️

🍖 肩胛部位油脂分佈平均,不會太油膩,入口軟腍但仍保有嚼感。

🥚 蘸上滑溜濃香嘅蘭王蛋液,令整體口感更加順滑,提升咗層次感。

🥬 套餐仲包括野菜盛合、日本米或烏冬、前菜同甜品,蔬菜新鮮爽口,甜品係日式蕨餅,煙韌又唔會太甜,完美收尾。🍲


📍 銅鑼灣耀華街 16 號地舖
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value