kkkkkaman
日本人主理的interactive dining experience 🇯🇵
kkkkkaman
Level 4
2025-08-16
539 瀏覽
關注
日本人主理的interactive dining experience 🇯🇵

今晚去咗呢間超有特色嘅牡蠣小屋,完全顛覆咗我對日式餐廳嘅印象!而且生蠔食法有好多種,絕對係生蠔愛好者天堂!

🍶 食到一半左右,每位客人都會送一杯sake!然後全場一齊玩遊戲,氣氛超級熱鬧,超驚喜!贏咗個檯客可以獲得澎湃三文魚子飯做獎品~滿滿嘅魚子閃閃發光~好耀眼嘅獎品!

🦪 蒜香辣椒牡蠣 八爪魚意粉
必點驚喜作!蒜香濃郁配微辣加埋蠔同八爪魚嘅鮮味,呢個味道組合好正!

尾油炸豆腐伴魩仔魚
外脆內嫩嘅炸豆腐配上魩仔魚,好特別嘅配搭,出面好少食到

🥩 和牛卡爾帕喬
薄切和牛入口即溶,配上大量蔥花,清爽不膩

🍢 各式串燒
即點即燒,仲保持食材原味!

🦪 6種食法生蠔 - 味覺大冒險
1️⃣ 泰式蕃茄秋葵
酸辣開胃,秋葵嘅滑潤配蠔肉好夾!有東南亞風情~
2️⃣ 生蠔醬油伴金桔
金桔嘅酸味提升蠔嘅鮮甜
3️⃣ 墨西哥辣椒蕃茄
微辣帶酸,好refreshing!辣椒唔會搶蠔味,平衡得好好~
4️⃣ 芥末烤牛肉
最驚喜嘅配搭!牛肉配蠔嘅鮮甜,芥末帶嚟刺激感,層次豐富
5️⃣ 櫻花果凍
果凍清香淡雅,好新奇嘅組合
6️⃣ 酸奶油伴三文魚子
酸奶油嘅creamy配三文魚子嘅爆漿,再加蠔肉,三重海鮮味覺衝擊
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食