以前喺灣仔排隊都想食嘅黑龍拉麵，最近終於喺上環開咗新分店啦！呢間係由日本人主理，自2014年灣仔開業起就堅持做最正宗嘅拉麵，嗰種日式職人精神真係冇得頂！💯
🍽️黑龍豚骨拉麵：呢個係皇牌！湯底香濃夠晒正宗嘅豚骨味，濃而不膩，落單時叫咗麵基本硬度，口感啱啱好！加埋蔥花同洋蔥碎，味道即刻清爽咗，完美平衡咗豚骨嘅濃郁！🤤
🍽️白雞鹽拉麵：如果想食清爽啲，呢個係首選！雞鹽湯底清甜鮮美，飲得出係用心熬製，夠晒暖胃。配埋紫菜同蔥花，味道更豐富，鍾意清淡口味嘅朋友一定會Encore！🐔
🍽️雞皮餃子：外皮煎到金黃香脆，咬落去有肉汁同雞皮嘅油香，邪惡又上癮！🥟
🍽️章魚燒：熱辣辣脹卜卜，入面章魚粒粒分明，加上醬汁同木魚花，好有日本祭典嘅感覺！🐙
