曾幾何時晚上日本燒配啤酒是消夜必然正選,因串燒物只加簡單的醬油和粗鹽放上爐邊猛火燒,概保留肉汁又有微微燒焦的香味,同時肉質的天然味道亦得以加強,再一口冰凍的啤酒和三五知己笑看江湖,好得很
以前晚上到過尖沙咀的南亭進餐,不錯,今天午膳時間走過銅鑼灣店,於是便進內,可惜失望而回
串燒牛肉定食,先來沙律一客,只有生菜及蕃茄和丁點千島醬,蔬菜鮮甜,作為開胃小吃算合格
面豉湯,不渴也罷
小小定食但物料豐富,燒冬菇不錯,咬下去仍有菇菌的香味,露笋豬肉卷,露笋新鮮,“無渣”,但豬肉偏鹹,豬肉串,燒過火,串上的第一塊只是炭焦,味道一般,主菜牛肉串,沒有牛味,肉質又太沒咬勁,失敗:(
午餐時間竟然只得5枱客人,可能日與夜是不能相提並論吧

