mandycheng0212
日式cafe「宏」😀食得健康
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Level 4
2025-08-18
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大學時期經常和同學到美麗華廣場行街。原來這裡的4樓有一間日式cafe「宏」,今晚就和大學舊同學來這邊飯局,順道重遊舊地。

「宏」位於美麗華1期的4樓,甫抵達已被餐廳的甜品玻璃櫃所吸引
迷你三重丼套餐
迷你三重丼套餐
$198
溫野菜
溫野菜

套餐附有麵豉湯一碗。溫野菜有蒟蒻、蘿蔔等,帶著微微的醬油鹹香味。
海藻烏冬
海藻烏冬
吞拿魚蓉丼
吞拿魚蓉丼
鰻魚丼
鰻魚丼

三重丼分別有吞拿魚蓉丼、海藻烏冬,以及鰻魚丼。最特別的一款要數海藻烏冬,屬於餐廳招牌作之一,質感滑溜彈牙,配上鰹魚湯汁同吃。吞拿魚蓉丼入口鮮嫩,配有芥末、醬油蘸點。而鰻魚丼就不過不失,鰻魚厚肉但肉質未算很細嫩。
日本軟雪糕脆筒
日本軟雪糕脆筒
$30

隨餐有一杯軟雪糕脆筒,選擇了抹茶口味。另外還多點了一杯香草牛乳味。牛乳味一款,奶香味非常濃郁。而抹茶味就有淡淡茶甘香。2款各有千秋
卡邦尼蛋白麵
卡邦尼蛋白麵
$88

卡邦尼醬汁濃稠,蛋黃味非常濃郁!煙肉份量都幾多。配上蛋白麵,口感略帶煙韌,不輸意粉。粗扁麵條甚為掛汁,啖啖creamy醬香味。每份蛋白麵有著高含量蛋白質,碳水化合物亦相對其他麵食低,食得更健康!
唐揚魷魚鬚
唐揚魷魚鬚
$68

魷魚鬚頗為彈牙,香口惹味!炸漿外層不會很厚,薄脆的一層。
小芝麻卷
小芝麻卷

$58套餐有一杯latte和一小件甜品,以尖沙咀cafe價來說,頗為划算!凍芝麻鮮奶足料,黑芝麻層挺身,味道濃郁;和鮮奶拌勻,順滑香醇。小芝麻卷同樣充滿黑芝麻香氣,但稍嫌蛋糕體有點偏乾。

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
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$198
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日本軟雪糕脆筒
$30
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$88
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$68
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