🎌鬼金棒牛骨湯拉麵🍜🎌
味玉辣麻味噌拉麵🍜👍🏻👍🏻
少辣🌶️
麵質煙韌,
牛叉燒好嫩滑,配上濃濃牛骨湯更加入味😋
芫荽🌿辣麻味噌拉麵🍜
芫荽同牛骨湯嘅配搭，亦都好入味
愛芫荽的必選👍🏻👍🏻
煎餃🥟
餃子皮外脆內軟,啖啖肉
來自東京過江龍辣麻味噌麵店
以牛骨湯拉麵作招徠
新店提供湯麵、沾麵同拌麵款式
可以自選辣度同麻度；
另外重有特色牛丼
「牛叉燒」選用美國安格斯西冷部位
牛叉燒慢煮後蘸上秘製醬汁
再將肉條四面煎至焦香就可以刨片上碟
入口外香內嫩
配上骨膠原豐富嘅
慢煮安格斯牛筋、洋蔥粒、粟米仔等
🤤提升口感同味道層次🤤
另一間元老店係豚骨湯底
有機會真係要試下😊
如果湯底冇咁油膩就更加好了🙂
#絕對一食再食
#湯底好正😋
#值得推介🙆🏻♀️
📌 鬼金棒牛骨辣麻拉麵 (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道528號地舖
