上次經過先知megabox有呢間日本野,今日特登放棄德福來此一試~
晚上七點幾,得不足十枱人,大多是情侶,非常寧靜,佢安排左我地坐在窗口位,對正企業廣場,環境很好
看了看menu,感覺很和民,有很多和民供應的菜式如芝士焗年糕,三文魚野菜卷等,價錢也與和民相若(當然是此地略貴),暗忖應該不會太大份,所以二人點了四樣菜式:

鰻魚燒玉子($52):與魚一丁的厚燒玉子相比,這裏自然遜色很多,玉子燒得太老,口感太乾硬,沒有玉子的軟熟感覺,加入鰻魚及鰻魚燒汁,咸味搶了蛋香,效果不算理想,整體而言有很大的進步空間~

傳統牛肉
火鍋($58):份量比和民的牛肉
火鍋小,牛肉算多,湯底有日式
火鍋的甜味,比和民的咸優勝多了~

岡山鐵板蠔餅($58):等了廿五分鐘才到,上來是熱辣辣的,賣相漂亮,也有很多蠔,份量比想像中大很多,第一件覺得很好味,但食落很滯,個人認為比和民的燒餅好吃,但比金水的遜色~

豆乳湯意粉($58):其實係湯水版carbonara,沙漠王子不斷投訴料太少,得幾粒煙肉,我反而覺得OK幾好味,雖然無平時的carbonara咁creamy,但係就相對地無咁漏~
本來想叫
甜品,但看見隔離枱的
甜品細份的可憐,$28在和民已經可以吃一個很夠份量的芭菲了,所以最後都是放棄,轉移陣地去Mado食雪糕
waiter服務很好,見我想影相,特登將碟菜放在我面前,很warm,問有關VIP的事他也很耐心回應,讓人有一個很美好的用餐時間
唯一要批評的是"茶芥"費,一般日式餐廳都是免費提供茶水的,只有中式
酒樓才會按人數收茶錢,我們很驚奇的發現這所日本餐廳居然要收取$10/人的茶水費

實在非常離譜!貴不是問題,但貴得要老實!

從這點來看,和民實在實際很多呀!雖然有八折coupon和VIP,但鑑於白木屋收費有欠公道,所以下次都係會去返和民:(
豆乳湯意粉---Japanese Canbonara
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