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2017-07-09 305 views
對於撰寫食評,不可能每餐吃畢也能撰寫一篇文章,就如這個日式午餐丼,味道沒什麼特別之處,但吃到飯後,發覺有些事情實在是不吐不快,作為日式料理的店子,用的米為何不是珍珠米!我明白成本的重要性,但我不是要求索價才五十元的飯丼用上山形或新潟產的日本米,用大陸產的珍珠米是不會太貴吧,在超市買一包櫻城牌的珍珠米也是很便宜的呀!日式食店賣的是日本食物,靈魂的米飯不是日本種的珍珠米,實在說不過去!回說這個「帆立貝親子丼」,蛋就是做得不錯,蛋汁與蛋半熟配上碎紫菜非常不錯吃,紫菜更很香口,但立貝就是太細顆了,還有,說是「帆立貝親子丼」,蛋醬裡我找不到雞肉,那帆立貝和雞蛋又有什麼關係,說是親子丼?這算是什麼了?
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對於撰寫食評,不可能每餐吃畢也能撰寫一篇文章,就如這個日式午餐丼,味道沒什麼特別之處,但吃到飯後,發覺有些事情實在是不吐不快,作為日式料理的店子,用的米為何不是珍珠米!

我明白成本的重要性,但我不是要求索價才五十元的飯丼用上山形或新潟產的日本米,用大陸產的珍珠米是不會太貴吧,在超市買一包櫻城牌的珍珠米也是很便宜的呀!日式食店賣的是日本食物,靈魂的米飯不是日本種的珍珠米,實在說不過去!
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回說這個「帆立貝親子丼」,蛋就是做得不錯,蛋汁與蛋半熟配上碎紫菜非常不錯吃,紫菜更很香口,但立貝就是太細顆了,還有,說是「帆立貝親子丼」,蛋醬裡我找不到雞肉,那帆立貝和雞蛋又有什麼關係,說是親子丼?這算是什麼了?
帆立貝親子丼
$50
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-07-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Lunch)