添記麵皇

每每走過鋪頭都會聞到香茅豬扒的香氣

員工並沒有嬉戲玩笑, 各顧各地工作

下午茶優惠是$30碗麵包冷/熱飲品

奶白色豬骨湯底內盡是洋蔥、蒜蓉、芹菜加埋的甜, 米線軟滑, 吃入嘴裏舒服；還有清爽芽菜及木耳絲帶來的「嗦嗦」口感...湯甜‧軟綿‧爽爽 ... 諗起想再食

香茅豬扒要盡快吃, 時間一到脆皮即腍, 是濕濕地的腍 豬扒是手打的鬆, 而非化學的鬆, 香茅味道濃郁但不見香茅枝段, 估計是用香茅調味粉調味。