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2018-11-06
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早前見到佢出咗個泰式冬蔭功湯底有唔少朋友食過都話好味，今日就同埋屋企人嚟試啦～大家可以因應個人喜好揀選肉類我哋就揀咗「澳洲上級長期穀飼牛套餐 $219」套餐除咗外面嘅火鍋配料任飲任食之外，仲有無限任飲泰國象啤！點餐過後，店員隨即奉上打邊爐嘅鍋欸？！點解無湯底嘅？原來店員會先係顧客面前將各式各樣嘅泰國香料炒香眼見材料真係唔少，好有誠意期間仲會放埋菌類同海鮮落去炒(註：菌類同海鮮都係無限追加)再加入湯底之後，形成正宗嘅冬蔭功了(個人覺得就咁當湯飲都好好味)梗係要出去自助混個醬先火鍋基本嘅配料都算係應有盡有，refill得幾快「澳洲上級長期穀飼牛」牛味頗重， 脂肪比例較多「黑豚肉」「海鮮」新鮮，尤其係啲蠔，大隻又有蠔味「DIY泰式青木瓜沙律」為配合泰國主題，餐廳特設泰式青木瓜沙律corner比客人DIY好有心思呀！而且整出來嘅味道都幾正宗哈哈「甜品」四款Haagen-Dazs雪糕任食！仲有！由isee isee出品嘅芒果糯米飯雪條勁好味呀～真係食到濃濃嘅芒果味同粒粒嘅糯米飯留意返：雪條係一人一條，不是任食總括而言，個人覺得今次泰式主題做得唔錯，由湯底，配料，飲品，甜品都好滿意期待佢下一次嘅主
有唔少朋友食過都話好味，
今日就同埋屋企人嚟試啦～
大家可以因應個人喜好揀選肉類
我哋就揀咗「澳洲上級長期穀飼牛套餐 $219」
套餐除咗外面嘅火鍋配料任飲任食之外，
仲有無限任飲泰國象啤！
點餐過後，
店員隨即奉上打邊爐嘅鍋
欸？！點解無湯底嘅？
原來店員會先係顧客面前將各式各樣嘅泰國香料炒香
眼見材料真係唔少，好有誠意
期間仲會放埋菌類同海鮮落去炒
(註：菌類同海鮮都係無限追加)
再加入湯底之後，形成正宗嘅冬蔭功了
(個人覺得就咁當湯飲都好好味)
梗係要出去自助混個醬先
火鍋基本嘅配料都算係應有盡有，refill得幾快
「澳洲上級長期穀飼牛」
牛味頗重， 脂肪比例較多
「黑豚肉」
「海鮮」
新鮮，尤其係啲蠔，大隻又有蠔味
「DIY泰式青木瓜沙律」
為配合泰國主題，餐廳特設泰式青木瓜沙律corner比客人DIY
好有心思呀！而且整出來嘅味道都幾正宗哈哈
「甜品」
四款Haagen-Dazs雪糕任食！
仲有！由isee isee出品嘅芒果糯米飯雪條
勁好味呀～真係食到濃濃嘅芒果味同粒粒嘅糯米飯
留意返：雪條係一人一條，不是任食
總括而言，
個人覺得今次泰式主題做得唔錯，
由湯底，配料，飲品，甜品都好滿意
期待佢下一次嘅主題～
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