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2017-12-12
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鬧市之中，藏身喺巷弄之內嘅浜燒食堂～🏮餐廳嘅裝修好有日式嘅感覺，令到未食都已經有去左日本嘅感覺。餐廳主打嘅係浜燒，呢度嘅浜燒非常好，有專人服侍，唔怕燒唔熟或者燒過籠。☝🏻燒活北海道北寄貝 🐚 $118 / 2隻北寄貝非常新鮮，爽口鮮甜！燒完之後仲有專人剪成一件件，方便客人食用，服務值得一讚。蟹殼蟹膏甲羅燒🦀 $68蟹膏配上米通，感受到蟹膏嘅濃郁味道之外，亦唔會令人覺得太膩。燒鯛魚柳🐟 $128燒得恰到好處，魚肉嫩滑，油脂豐富，唔點配住嘅醬汁亦都非常好食。雞絞肉冬菇串🍄 $28雞肉唔會燒得太柴，冬菇亦都唔會太乾，咬落去仲有juicy嘅感覺燒日本豚舌👅 $25牛舌食得多，燒豚舌都真係第一次，肉質軟腍，醬汁香濃。霧島流心玉子釀免治雞柳🐔 $38薄薄嘅免治雞柳包住個流心蛋黃～叫嘅時候有小小擔心炸免治雞柳會令流心蛋乾曬，但喜出望外嘅係，流心蛋仲保持得好好，呢個另類親子丼都相當好食。煙燻果飼赤豚腩🐷 $25煙燻味濃，赤豚腩非常爽口。美國穀飼牛肩柳🐮 $48餐牌上面有好幾種牛肉選擇，今次揀左隻中價嘅試下！燒得好好，大概七成熟，既唔乾，肉汁亦保持得好好。肉味香濃，油脂味重。紀州梅醬紫蘇葉燒
餐廳嘅裝修好有日式嘅感覺，令到未食都已經有去左日本嘅感覺。
餐廳主打嘅係浜燒，呢度嘅浜燒非常好，有專人服侍，唔怕燒唔熟或者燒過籠。☝🏻
燒活北海道北寄貝 🐚 $118 / 2隻
北寄貝非常新鮮，爽口鮮甜！
燒完之後仲有專人剪成一件件，方便客人食用，服務值得一讚。
蟹殼蟹膏甲羅燒🦀 $68
蟹膏配上米通，感受到蟹膏嘅濃郁味道之外，亦唔會令人覺得太膩。
燒鯛魚柳🐟 $128
燒得恰到好處，魚肉嫩滑，油脂豐富，唔點配住嘅醬汁亦都非常好食。
雞絞肉冬菇串🍄 $28
雞肉唔會燒得太柴，冬菇亦都唔會太乾，咬落去仲有juicy嘅感覺
燒日本豚舌👅 $25
牛舌食得多，燒豚舌都真係第一次，肉質軟腍，醬汁香濃。
霧島流心玉子釀免治雞柳🐔 $38
薄薄嘅免治雞柳包住個流心蛋黃～
叫嘅時候有小小擔心炸免治雞柳會令流心蛋乾曬，
但喜出望外嘅係，流心蛋仲保持得好好，呢個另類親子丼都相當好食。
煙燻果飼赤豚腩🐷 $25
煙燻味濃，赤豚腩非常爽口。
美國穀飼牛肩柳🐮 $48
餐牌上面有好幾種牛肉選擇，今次揀左隻中價嘅試下！
燒得好好，大概七成熟，既唔乾，肉汁亦保持得好好。
肉味香濃，油脂味重。
紀州梅醬紫蘇葉燒魷魚卷🦑 $25
魷魚燒得唔乾配上梅醬嘅酸味，非常配合。
生燒活鰻魚丼🍱 $108
鰻魚新鮮，燒魚之後都非常爽口。
呢間鋪頭嘅所有串燒價錢都非常相宜，材料新鮮，
燒烤師傅嘅燒烤功力亦都好好，每樣材料都唔會過火，恰到好處。👍🏻
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