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2018-11-27
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三五知己聚會最好就是去放題，得知尖沙咀新開了一間日式燒肉半放題，就決定去試一試，平日每位$298，星期五六日每位$328，價格雖然不便宜，但餐廳標榜很多燒肉食材都係日本引入的，質素應該有保證，還有每位包一罐飲品，另加$40就有可以任飲汽水、藍妹或指定清酒，覺得一罐飲品真係不足夠，所以我們加了$40，尤其有兩位喜愛喝清酒在場，可以盡興地喝。食物種類有刺身拼盤，海鮮， 雞肉拼盤，豬肉拼盤及牛肉拼盤， 每項會按人頭份量一次性呈上， 一次性呈上真的相當狀觀，滿桌都是食物，如要追加就要另外收費，另外還有任食項目，例如沙律，炸物小食，蔬菜類，烏冬及白飯等。 點餐都是以iPad落單的，不用浪費紙張，很環保。刺身拼盤 -8款刺身，剌身新鮮甜美，當中海膽較為出色，令人一試難忘。海鮮 - 海鮮種類都不少，有虎蝦、蠔、魚、貝殼類等，材料新鮮。 虎蝦夠大隻，經燒烤後很香， 肉質結實彈牙。雞肉拼盤 – 有芝麻雞翼、 地獄雞翼及日本櫻姬雞腿肉。最愛地獄雞翼辣辣的，最惹味。豬肉拼盤 – 有黑豚五花肉、 黑豚裡肌肉、西班牙一口豬、豬頸肉。黑豚五花肉脂肪與瘦肉相間，燒至兩面香脆，帶出甘香的肉味。牛肉拼盤 – 有A5和牛
食物種類有刺身拼盤，海鮮， 雞肉拼盤，豬肉拼盤及牛肉拼盤， 每項會按人頭份量一次性呈上， 一次性呈上真的相當狀觀，滿桌都是食物，如要追加就要另外收費，另外還有任食項目，例如沙律，炸物小食，蔬菜類，烏冬及白飯等。 點餐都是以iPad落單的，不用浪費紙張，很環保。刺身拼盤 -8款刺身，剌身新鮮甜美，當中海膽較為出色，令人一試難忘。
海鮮 - 海鮮種類都不少，有虎蝦、蠔、魚、貝殼類等，材料新鮮。 虎蝦夠大隻，經燒烤後很香， 肉質結實彈牙。
雞肉拼盤 – 有芝麻雞翼、 地獄雞翼及日本櫻姬雞腿肉。最愛地獄雞翼辣辣的，最惹味。
豬肉拼盤 – 有黑豚五花肉、 黑豚裡肌肉、西班牙一口豬、豬頸肉。黑豚五花肉脂肪與瘦肉相間，燒至兩面香脆，帶出甘香的肉味。
牛肉拼盤 – 有A5和牛粒、安格斯牛仔骨、一口牛、牛柳條。 牛味濃郁的A5和牛粒及牛仔骨， 油脂豐富，入口鬆化，滿口油香。
蔬菜類 - 有冬菇、雞髀菇、菠蘿、牛油粟米、金茹、翠肉瓜等。
炸物小食 - 有薯格、炸香芋丸。 炸物即炸，熱辣香脆。
沙律 - 沙律清新，醬汁開胃，可一解油膩感。
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