zackhung
日式燒肉。抵食和牛
zackhung
Level 4
2019-11-20
4K 瀏覽
關注
有好一段時間沒有放縱食燒肉放題,今晚和太太一於豪一豪,上網找到這家熊本燒肉吃日式燒肉。
餐廳空間寬敞,亦有幾張卡位,可以坐得舒服慢慢食,而抽氣直接在燒烤爐的上方,所以食完亦不會太大味。
餐廳晚市燒肉放題收費$288加一,綜合食物質素,可以說是性價比高,另外十分建議加$38升級和牛拼盤、鹿兒島五花肉放題
刺身
刺身
刺身
刺身料精而鮮,當中包括油甘魚、三文魚、珍寶帶子等,每種刺身都鮮甜可口,令人回味,特別是珍寶帶子,個頭巨大,鮮甜軟糯。
熟食
熟食
熟食
燒肉前可以先點一些熟食填填肚,薯仔沙律表現令人喜出望外。
飲品櫃在外面,可以自取多種飲品,亦有韓國罐裝啤酒任飲。
入座後侍者會送上圍巾,以防被油脂濺到,十分貼心。
海鮮拼盤
海鮮拼盤
海鮮拼盤
侍者先奉上海鮮拼盤,重本用上珍寶海蝦及鮑魚等海鮮,珍寶海蝦身型巨大,一咬蝦肉爽滑鮮甜,滋味雋美。
和牛拼盤、鹿兒島五花肉
和牛拼盤、鹿兒島五花肉
和牛拼盤、鹿兒島五花肉
加$38升級的任食和牛拼盤、鹿兒島五花肉,和牛有三款不同的部位,入口即化,油香豐腴馥郁,質地軟身,只加一點鹽提味,可品嚐本身的油脂香味。
牛類
牛類
牛類
而其實基本款的牛類亦絕不遜色,當中的牛側腹棋肌是牛隻的稀有部位,肉質如牛柳軟嫩,但同時肉味卻更濃郁,入口肉汁豐腴,十分滋味。
燒烤爐上有一塊岩鹽,可以在燒肉時加上最天然的調味。
豬、雞類
豬、雞類
豬、雞類
除了牛肉外,其他肉類的選擇亦十分多,其中以明太子雞翼最為特別,一咬辛香微辣,十分惹味。
蔬菜
蔬菜
蔬菜
當然也要吃點蔬菜,中和一下飽膩感。
甜品
甜品
Haagen Dazs
Haagen Dazs
最後也有甜品,布朗尼意外地香濃軟糯,每人也有一杯Haagen Dazs的雪糕。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
2
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
刺身
熟食
蔬菜
牛類
豬、雞類
甜品
Haagen Dazs
海鮮拼盤
和牛拼盤、鹿兒島五花肉