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2022-11-29
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四年一度的世界盃進行得如火如荼，Weekend想去感受熱血的氣氛，找了這間走日式木系風的串燒店，邊吃串燒邊看球場，雙重享受！倆口子Order了2個串燒套餐，店員先送上有椰菜、青瓜條、甘筍條和雪梨條的蔬菜杯，再來串燒的特製調味鹽和醬汁。坐在吧檯座位，可以欣賞師傅們丼丼有條地在烤爐前精心處理和預備每一串美食，香氣噗鼻！雛菊 $238- 銀杏 | 汁燒茄子 | 汁燒雞肉大蔥串- 雞腎 | 雞骨豬肉腸 | 紫蘇葉魷魚卷- 香蔥牛燒 | 燒飯糰寒梅 $338- 粟米牛油燒 | 汁燒豆腐 | 汁燒雞肉大蔥串- 阿波美雞翼 | 豬肉蘆筍卷 | 燒白鱔- 法國鵝肝 | 燒飯糰串燒不分套餐，同時Remix送上。即叫即製，食物熱度當然不用懷疑。整體每一串都在水準之上，調味恰到好處，基本上不沾醬單吃也很夠味。要數當中最喜歡的，首先有香蔥牛燒，沒有選擇熟度，Default就是最好吃的Medium Rare熟度，中間粉嫩，爆汁Juicy牛味又濃，正！此外，紫蘇葉與魷魚的配搭也很令人驚喜，一濃一淡味道Match得很。燒白鱔One Bite Size厚切，魚片焦香，魚油甘香。法國鵝肝兩大片，在高溫火燒下滲出的油脂無
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汁燒雞肉大蔥串
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汁燒雞肉大蔥串
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紫蘇葉魷魚卷
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汁燒茄子
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香蔥牛燒
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汁燒茄子
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雛菊 $238
- 銀杏 | 汁燒茄子 | 汁燒雞肉大蔥串
- 雞腎 | 雞骨豬肉腸 | 紫蘇葉魷魚卷
- 香蔥牛燒 | 燒飯糰
阿波美雞翼 | 粟米牛油燒
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法國鵝肝
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燒白鱔
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燒飯糰
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寒梅 $338
- 粟米牛油燒 | 汁燒豆腐 | 汁燒雞肉大蔥串
- 阿波美雞翼 | 豬肉蘆筍卷 | 燒白鱔
- 法國鵝肝 | 燒飯糰
串燒不分套餐，同時Remix送上。即叫即製，食物熱度當然不用懷疑。整體每一串都在水準之上，調味恰到好處，基本上不沾醬單吃也很夠味。要數當中最喜歡的，首先有香蔥牛燒，沒有選擇熟度，Default就是最好吃的Medium Rare熟度，中間粉嫩，爆汁Juicy牛味又濃，正！此外，紫蘇葉與魷魚的配搭也很令人驚喜，一濃一淡味道Match得很。燒白鱔One Bite Size厚切，魚片焦香，魚油甘香。法國鵝肝兩大片，在高溫火燒下滲出的油脂無論在香氣和味道都讓人欲罷不能，口感軟滑Creamy，好奢侈。燒飯糰外層微焦，配上紫菜，還有沾滿一點也不能浪費的鵝肝油，咀巴太忙顧著享受美食，完全忘了球賽和隔空打氣，但也是一個大飽口福又開心的Dinner Time！
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