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2013-03-11
對上一次幫趁係佢新開張，食物ok，都係用心之作，我亦推介過比人，但今次我完全唔接受佢哋嘅茶記嘅做法！！佢竟然比咗d未「揚」散嘅拉麵我食，即係d麵都仲係「痴」埋一執，打正旗號做日式拉麵，煮麵嘅方法一d都唔日式，預先整好個麵，有order就翻熱佢，完全係地道茶餐廳做法，我做乜要比咁多錢食茶餐廳拉麵？我承認我鐘意睇廚師用心整拉麵，睇見佢哋好用心用力咁「dun」乾d水時，我見到佢哋嗰份認真同執著，亦都係拉麵嘅精髓所在。今次真係好失望。
對上一次幫趁係佢新開張，食物ok，都係用心之作，我亦推介過比人，但今次我完全唔接受佢哋嘅茶記嘅做法！！
佢竟然比咗d未「揚」散嘅拉麵我食，即係d麵都仲係「痴」埋一執，打正旗號做日式拉麵，煮麵嘅方法一d都唔日式，預先整好個麵，有order就翻熱佢，完全係地道茶餐廳做法，我做乜要比咁多錢食茶餐廳拉麵？
我承認我鐘意睇廚師用心整拉麵，睇見佢哋好用心用力咁「dun」乾d水時，我見到佢哋嗰份認真同執著，亦都係拉麵嘅精髓所在。
今次真係好失望。
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