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餐廳環境
餐廳環境非常乾淨，牆身以木紋飾板做裝飾，份外有日本區酒屋既感覺。
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食物品質
餐廳主打燒物，廚師的水準非常之高，食物溫度剛剛好，切開時會出現蒸氣，並非一般串燒店舖可以較量
象拔蚌刺身 - 刺身肉質爽甜，冰感十足之餘溶雪亦做得唔錯
龍蝦肉 - 肉質彈牙，非常新鮮，師父亦炒得好入味
龍蝦湯飯 - 濃濃的龍蝦香味
魷魚 - 以爆炒的形式配上洋蔥雜菜，好食
日式煙燻香腸 - 煙燻味明顯，配上香腸的油香，值得一試
日式煙燻牛舌 - 煙燻味重，牛舌爽口彈牙
日式煙燻帶子 - 煙燻味足夠，帶子亦保留了海鮮的香
日式鐵皮豆腐 - 鐵板温度夠，令豆腐可以更加吸収燒汁的味道
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服務及衞生
店員全程有禮貌，亦會詢問我哋嘅飲食習慣，係細心既
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總評
值得一試嘅餐廳！
