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2022-10-19
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內堂面積頗大，桌椅佈置得十分井然，坐得也是舒服、只見中秋節後的早上時份，想大家也是玩過通頂，未曾睡醒，場面稍為冷清一點，但只是一個小時的變化，沒多久餐廳內堂，已是坐了約九成人客，果然是甚有口評的食肆。先送來兩盅，其中一個沒有入鏡，另外一盅則是，只見湯盅一個，載著及其他料物，燉出來的湯水，味道於鮮濃之中，亦慸上一份清甜，卻是清而不燥，所以也相信他們的承諾，由於湯水份量不少，基本上一盅己足夠二人享用，如遇著三數之人，還是可以想不到這裡的，可比想像中甚有水準，其薄身斜切的刀章，可起出不少件數，入口下是的口感，肉質十分嫩身，但又不會太肥…..亦是令人滿意，其，竟嚐出類似的香氣，惟燒得未夠，吃不著那附在脢頭的口感，否則可更加完美了。至於另一個主菜，則選了一隻，初看賣相，以為肉質甚老，挾了一件試試，倒是炸得，鴿身十分乾身，沒有太大的油膩感，表層還有一陣，想不到沒期望之下，倒吃了一隻不錯的，只是醮物只得，如果多上一碟，吃起來可會更加有趣。既然一場來到，自然也想吃得一點，來多八十餘元，來一個，規格大致相若，倒是變了，主菜則選了一個，加入了及的，雖然杰身了一點，也不違言是送飯恩物，選用，味濃之餘，炆得也
先送來兩盅，其中一個沒有入鏡，另外一盅則是，只見湯盅一個，載著及其他料物，燉出來的湯水，味道於鮮濃之中，亦慸上一份清甜，卻是清而不燥，所以也相信他們的承諾，由於湯水份量不少，基本上一盅己足夠二人享用，如遇著三數之人，還是可以想不到這裡的，可比想像中甚有水準，其薄身斜切的刀章，可起出不少件數，入口下是的口感，肉質十分嫩身，但又不會太肥…..亦是令人滿意，其，竟嚐出類似的香氣，惟燒得未夠，吃不著那附在脢頭的口感，否則可更加完美了。
至於另一個主菜，則選了一隻，初看賣相，以為肉質甚老，挾了一件試試，倒是炸得，鴿身十分乾身，沒有太大的油膩感，表層還有一陣，想不到沒期望之下，倒吃了一隻不錯的，只是醮物只得，如果多上一碟，吃起來可會更加有趣。
既然一場來到，自然也想吃得一點，來多八十餘元，來一個，規格大致相若，倒是變了，主菜則選了一個，加入了及的，雖然杰身了一點，也不違言是送飯恩物，選用，味濃之餘，炆得也是嫩身鬆化…….今餐合共二百八十餘元
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