胡同

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「胡同」一詞來自蒙古語，北方人以此形容主要街道之間、通往民居的角落小巷。這所坐擁超過20年歴史的餐廳，希望食客能於古色古香的氛圍中，感受老北京文化。於2021年搬遷到現址的胡同，裝潢氣派優雅，走廊的磚牆以大紅燈籠點綴，模仿傳統四合院，加上中式木系風格以及精緻的裝飾細節，確實感受到其設計之用心。用餐區域樓底什高，非常寬敞，更設有酒吧區域，提供特色中式cocktail。這次於晚上到訪，氛暗的燈光加上一覽無遺的維港景色，甚有氣氛。餐廳的裝潢和景色雖無可挑剔，但食物質素非常一般。餐點的賣相精緻、上餐過程吸睛，味道卻是頗令人失望。馳名的片皮鴨沒有鴨油香，肉質較干，鴨皮亦不脆薄。其他食物不是不好吃，只是味道不過不失，以這個價錢來說，性價比實在是很低。